教你做青萝卜丸子 - 经验大全

青萝卜素丸子，虽然没有肉，一样酥脆好吃。过年可以做给不喜欢吃肉的家人。

食材

青萝卜 1个胡萝卜 1个
食用油适量盐少许十三香少许面粉适量玉米淀粉适量鸡蛋 1个姜末适量

方法/步骤

1

青萝卜和胡萝卜礤丝，加盐，腌制半小时。
2

腌制出好多水，挤去水分，尽量挤的干一些。
3

混合所有原料。
4

拌匀。
5

炸丸子。
6

炸至焦黄即可。

END

注意事项

素丸子趁热吃外酥里嫩，凉了会发软，可以做丸子汤，或者复炸下也能回复酥脆口感。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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