好不容易遇到了瘦瘦的芸豆，老爸给烧了一回嘿嘿，味道真的不错哦
食材
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芸豆 400g
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猪肉 100g
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油 150g
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盐.姜 适量
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味精.葱 适量
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老抽 适量
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水淀粉 适量
方法/步骤
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1
芸豆去弦洗净后，起锅放油，油七八分热后，加入芸豆中火炸一下。炸至芸豆表面起泡就可以了
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2
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3
再起锅，放油，爆香葱，姜后，加入肉片翻炒，炒至发白
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4
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5
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6
加入水淀粉勾芡，最后加入盐，味精，蒜片，出锅，装盘
END
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