家常蒜薹炒鸡蛋,这样做蒜苔脆爽,鸡蛋不腥,一看就会,简单好学
蒜薹清洗干净去掉两端,然后切碎。
切好的蒜薹,放入碗中加入一勺盐,再打入三个鸡蛋。
顺着一个方向搅拌均匀,搅拌好之后静置两分钟。
锅中添加少许食用油烧热,油热之后将蒜薹和鸡蛋倒入锅中。
中小火快速翻炒,直到将鸡蛋与粉来炒熟,就可以关火出锅了。
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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