怎么快速腌制鲜鸡蛋 - 经验大全

家庭腌制咸鸡蛋，简单方便

食材

鸡蛋 (适量)
生姜 (适量)
白酒 (适量)
盐 (适量)

方法/步骤

1

鸡蛋清洗干净晾干
2

所需备料
3

锅内加水放入花椒生姜熬5分钟
4

最好用小坛子，将晾干的鸡蛋放入坛内
5

花椒水凉温后放盐，盐需要量多些，汤勺5勺，非常咸就行
6

待水凉后倒入坛内，漫过鸡蛋即可
7

最后倒入适量白酒盖上盖
8

在坛盖周边倒入水密封，这样不会有空气进入，放置阴凉处1个月后就能开盖，但在这期间一直要保持坛周边有水

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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