拔丝红薯很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。
方法/步骤
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1
锅里油烧热，下锅炸红薯，中火慢慢炸，务必将红薯炸得外脆里嫩。
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2
等到红薯成熟，外边一层脆壳即可捞出沥油。
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3
不粘锅里放1勺油，油热后放入白糖，小火慢慢熬糖。
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4
等糖全部融化并冒小泡泡时，加入半小勺醋，慢慢熬糖，将炸好的红薯放入，颠几下，让红薯均匀沾上糖浆。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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