素鸡吃起来有嚼劲，大家都爱吃，怎么做素鸡好吃呢？
食材
-
素鸡 1个
-
老抽 适量
-
盐 适量
-
生抽 适量
-
葱 适量
-
干红辣椒 适量
-
花椒 适量
方法/步骤
-
1
素鸡清洗干净，切成尽量薄的圆片。
-
2
锅中放油，素鸡平铺在锅中煎。
-
3
煎至素鸡表面起虎皮，这样更易于入味。
-
4
调入适量的盐、老抽、醋、花椒和生抽。
-
5
锅边淋入适量的清水，大火烧开再小火煮约5分钟。
-
6
烧至素鸡入味后，即可出锅装盘，肉劲劲的来上一块吧！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论