花生糯米糍的做法

2022年6月21日 20点热度 0人点赞

直对糯唧唧的食物没有抵抗力,这个糯米糍做法特别简单,糯米团蒸一蒸,蒸好的糯米团裹上花生核桃碎,软糯Q弹,香香哒,特别好吃,做了一盘两个小朋友抢着吃,

 

食材

  • 糯米粉 130克
  • 熟核桃 100克
  • 玉米淀粉 30克
  • 牛奶 100克
  • 熟花生 20克
  • 红糖 20克
  • 黑芝麻 20克
  • 糖 20克

方法/步骤

  1. 1

    称量准备好材料

     

  2. 2

    糯米粉玉米淀粉玉米油细砂糖牛奶放大碗中

     

  3. 3

    用手抽搅拌均匀,搅拌成细腻的粉浆

     

  4. 4

    熟花生熟核桃黑芝麻红糖用料理机打碎加糖粉拌匀

     

  5. 5

    蒸锅大火上汽后糯米粉浆蒸熟,我用大保鲜盒装,蒸了15分钟

     

  6. 6

    蒸好的糯米粉团稍微晾凉,揪成小剂子,或者切成小剂子,在花生核桃碎中裹一下

     

    END

注意事项

  • 吃的时候也可以在花生核桃碎里再蘸一层
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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