鸡蛋灌饼既美味做起来也简单，今天来聊一聊：鸡蛋灌饼怎么做。
方法/步骤
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1需要准备以下材料。
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2首先在面粉里加入水，和成面团，醒十分钟。
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3准备一个空碗，打入两个鸡蛋打散。
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4再准备一个空碗，加入少量面粉和油，搅拌均匀成油酥。
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5将面擀成饼状，放入油酥，把面折叠起来，用擀面杖擀开成正方形状。
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6放入擀好的面，过一会儿翻面，一会儿鼓起大泡。
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7用筷子在大泡中间戳洞，倒入打好的鸡蛋，翻面，煎至面饼两面焦黄。
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8刷点酱，放几片洗净的生菜，加入火腿肠即可。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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