土豆中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。 食材 土豆 1个 盐 适量 五香粉 适量 油 适量 方法/步骤 1 将土豆去皮洗干净用刨丝器的细孔刨成丝。 2 在土豆丝里加入盐、五香粉调好。 3 锅里倒入一点点油，把土豆丝摊成饼状，放进锅里。 4 最开始先不要翻动土豆饼，小火慢慢煎到发出香味，就表示一面已经煎黄定型，可以晃动一下锅，给土豆翻面开始煎另一面。 5 两面煎到金黄就可以出锅啦。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇…

制作步骤  将冷面下入沸水锅中煮制，不时用筷子搅拌，防止粘结，煮1分钟左右待其变软无硬心时捞出。 放入已经备好的冰水中，并连续冲3~4次。 轻轻揉搓将冷面，使其完全散开，沥干水分后放入碗内。 将黄瓜切丝、梨切片；辣白菜切碎、鸡蛋对切，牛肉切片备用。 牛肉汤中加入适量酱油、白醋、盐、白糖、半罐雪碧之后在调好的汁里加入1：10的冰水（冷面汤1份，兑10份冰水）。 冷面的碗中加入调好比例的冷面汤。 再加入牛肉片、泡菜、黄瓜、鸡蛋、冰块。 撒上白芝麻即可享用。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)…

豆制品是非常有营养的食品，也是非常多人喜欢吃的，做法也非常多，比如豆面的做法非常多，我自己一直喜欢这类的食品，学会了多种做法，今天分享给大家，一起学习交流。 食材 红豆 150g 黄豆面 250 糯米粉 250g 水 500ml 冰糖 50g 糖桂花 25ml 方法/步骤 1 1. 红豆洗净后，加足量的水浸泡3小时以上。 2 2. 泡好的红豆放入锅里，加入冰糖和清水。 3 3. 水尽量要一次放足，大火烧开，转小火慢慢烧煮1小时以上。 4 4. 半小时后要不时的翻拌，避免糊锅，直到水分煮干，红豆煮烂。 5 5. 关火…

非常好吃!!! 食材 大米 200g 青豆 50g 洋葱 50g 黄油 适量 咖喱粉 适量 方法/步骤 1 准备的材料。 2 锅中放入黄油，煸炒洋葱5分钟左右。 3 加入大米煸炒。 4 加入青豆。 5 放入火腿。 6 撒入咖喱粉翻炒均匀。 7 淋入高汤没过米饭，盖盖小火烧煮至熟即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

第一次尝试，很成功，很好吃！推荐给大家！ 食材 饺子皮 适量 食用油 少量 方法/步骤 1 根据吃饭的人数准备一些大饺子皮 2 十个一组，每一片都刷油，然后擀薄，注意边上一定要刷点油，这样熟了之后好撕开 3 擀好一沓上锅蒸，再擀第二沓继续放上，可以放三沓一起蒸，放上最后一沓看时间蒸十分钟就可以 4 时间到立马出锅，稍微晾下，然后撕开一张一张就行 5 搭配自己喜欢的卷饼菜 6 最爱的还是这个京酱肉丝啦 7 软软的蒸饼，卷什么菜都好吃，夏天再煮点绿豆粥，一顿饭完美解决！ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(…

高粱有一定的药效，起到及其胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。高梁面，能做成花样繁多、群众喜爱的食品，近年已成为迎宾待客的饭食。不过高粱面蛋白质以醇溶性蛋白质为多，色氨酸、赖氨酸等人体必需的氨基酸少，是一种不全部的蛋白质，人体不易汲取。如将其与其他粮食混合食用，则可提高营养价值。一般杂粮馒头都是粗粮面和白面混合蒸制，这样可提高其营养价值，杂粮和白面的比例1:3为好，这样的比例蒸出来的馒头口感最好。高粱富含蛋白质，糖类，铁，钙，磷和维生素B2，幼儿吃可健肠胃，促消化。这是一款可作为为主食来食用营养健康的馒头，…

黄瓜夏日常见食材，即可当菜又能当水果食用，黄瓜食用可补水排毒，护肤补充维生素所以也是很多女性朋友喜爱的减肥佳品。花瓜生食熟食都可以，用来包饺子，不知你试过没有？也是相当的清新美味。尤其适合夏秋之际食用。 食材 黄瓜 两根 猪肉馅 300克 方法/步骤 食材： 主料 黄瓜 两根 猪肉馅 300克 辅料 食用油 20克 酱油 10克 盐 5克 十三香 5克 1.水、适量面粉和面 2.揉成光滑的面团，盖盖子静放半小时，利用这段时间做馅 3.黄瓜两根、洗干净 4.先用打丝器打成丝，然后剁碎 5.加入300克瘦肉馅，一定要用…

菠菜鸡蛋面的做法，你会做吗？ 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 1、准备面条、菠菜、鸡蛋、虾皮。 2 2、将鸡蛋打散均匀，虾皮洗一下。 3 3、起油锅，油热倒入蛋液。 4 4、炒好盛出备用。 5 5、把虾皮放进锅里，炒香。 6 6、加入适量水，大火烧开。 7 7、在锅中下入面条。 8 8、开锅后放入适量盐。 9 9、适量十三香。 10 10、适量鸡精，搅匀。 11 11、放入菠菜和鸡蛋。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验…

今天详细给大家介绍下安徽板面卤做法,牛肉板面好吃不好吃卤子很重要，板面之所以好吃面占到口感的4成,汤占到口感的6成！，牛肉板面源于安徽，面光滑劲道，汤浓味好，咸鲜香辣袭人，料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成， 我就是开牛肉板面店的也教了不少学员，下面简单介绍下安徽板面的详细做法。 食材 八角 345g 草果 45g 方法/步骤 1 板面卤，也就是我们常说的臊子，具体的配料是： 小料：花椒、孜然、白胡椒、丁香、小茴香等各100克左右； 大料：八角、桂皮、良姜、白芷、肉蔻、草果、香砂、红蔻、山楂等各15…

焖饭一直是我家比较常做的晚饭，把喜欢的菜和大米通通倒入电饭煲，一键即可，饭菜一锅出，简单美味又营养，比单独炒菜煮饭要省事多了，最主要的是焖饭做起来比较随性，只要是自己喜欢的菜类都可以做成焖饭，成功率更是高达100%，非常适合懒人操作。每次下班，感到有点累的时候，我都会做焖饭来解决一家人的晚餐，家里人也特别爱吃，每次煮一大锅，总是吃得干干净净。 食材 排骨 适量 土豆 1个 胡萝卜 半根 洋葱 半个 大米 320克 生姜 适量 葱花 适量 老抽 2勺 生抽 3勺 蚝油 1勺 盐 少许 糖 5克 料酒 2勺 方法/步骤…

炒河粉，炒米粉是广东小吃的一种。   小到满街边小摊，大到大饭店，都有！而这个炒粉大多用来作早餐或者宵夜。   经典的炒粉是加个鸡蛋，再放些时令配菜，这个配菜大多是豆芽（一年四季），空心菜（夏季），生菜（春，秋，冬季）。   无论是早餐或者宵夜这炒粉都是非常大众的选择，最主要是美味，价格实惠。   作为早餐，一碟炒粉，一碗粥是我最满足，也是觉得最舒服的一餐！ 食材 米粉 150克 油 1.5汤匙 盐 1/2茶匙 酱油 一汤匙 生菜 3棵 鸡蛋 一个 方法/步骤 1 备好食材（米粉提前半小时左右用清水泡发） 2 米粉…

经典宴客菜酥炸虾仁儿，外酥里嫩，营养丰富。简单又美味，快拿去在聚会上大显身手吧！   用料       食材 开背虾仁 400g 面粉 1汤匙 淀粉 1汤匙 鸡蛋 1个 生抽 1汤匙 盐 2g 糖 2g 橄榄油 半勺 花生油/大豆油 一勺 方法/步骤 1 大农村难买新鲜的虾，所以用冷冻开背虾吧，倒也省事儿。先放冷水里解冻。如果你买了新鲜的虾，要去虾头虾线喔   2 虾解冻好之后，开始剥虾皮。最后一节虾皮和虾尾不要剥，一会儿裹蛋液和炸粉的时候拿着方便，也可以增加香味，丰富口感。     3 剥虾工作完成。     4…