材料: 主料：黄豆 辅料：芹菜 甜椒 胡萝卜花椒  白芷  八角  香叶  莨姜 调料：盐 花椒油  味极鲜酱油  草果  草蔻 桂皮  香油 五香豆详细制作步骤 1.黄豆用清水浸泡一夜。 2.把准备好的香料用纱布包好，做成料包。 3.砂锅里加清水、倒入黄豆、放入香料包，加一匙盐，大火煮开后改小火煮30分钟即可关火。 4.把芹菜、胡萝卜、青椒切小丁，焯水后捞出。 5.把五香豆、芹菜、胡萝卜、青椒丁倒入干净小盆里，滴入香油。 6.加少许花椒油。 7.根据口感加适量精盐、倒入少许味极鲜酱油，调匀即可装盘。 经验内容仅供…

今天这篇美食经验介绍的是“五香鱼怎么做”，将鲫鱼充分吸收五香粉、酱油等调料的味道之后，再烹调而成，味道奇香，回味无穷，搭配一些土豆和白萝卜，使得荤素比例均衡，好吃又健康，下面来看做法。 食材 鲫鱼 1条 萝卜 350克 土豆 350克 蒜 4瓣 葱头 3个 姜 70克 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 五香粉 适量 清水 适量 白糖 适量 食油 适量 方法/步骤 1 第一件事情是提前1-2小时腌制鱼。买鱼时先叫老板剁开，回来以后洗净就可以用了。 2 放入适量料酒、生抽、老抽和五香粉，抓均匀，放在一边，腌制1-2小…

五香鱼口味独特，配料均匀，对我们人体有许多健康的功效，比如可以温中祛寒，散瘀消肿，那么我们来看看如何在家自制五香鱼吧！ 食材 鲜草鱼 约二斤 盐 适量 色拉油 少许 鸡精 适量 葱 50克 姜 50克 蒜 适量 八角 三大颗 花椒 20克 桂皮 10克 料酒 10克 酱油 50克 白糖 10克 丁香 2个 水 3大碗 生抽 适量 香叶 3片 小茴香 适量 方法/步骤 1 草鱼一条，请店家洗杀干净。用刀切成一厘米左右厚的鱼块。要厚度均匀。并用厨房纸擦干水分 2 将鱼块放如大的容器中，放入姜片、葱段，加两汤匙料酒，三大…