这款早餐饼的主食材为土豆、鸡蛋和火腿,将它们围成圆圈形状,然后在中间位置放上蛋黄,煎成饼状即可,所以它有个好听的名字叫鸟巢土豆饼。下面一起来看看它的制作方法吧。 食材 土豆 150克 火腿 50克 黑胡椒粉 少许 盐 2克 鸡蛋黄 4个 鸡蛋清 2个 小葱 1根 番茄酱 20克 黑芝麻 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 将土豆洗净刮去外皮切成细丝,越细越好,刀功差的可以用擦丝器帮忙。 2 切好的土豆丝用清水冲洗掉表面淀粉成分,然后放到开水中焯烫一分钟左右。 3 捞出焯烫好的土豆丝立刻过凉水,放到冷水中浸泡备用。 …

2022年6月20日 26点热度 0人点赞 阅读全文

简单易做,好吃不上火的土豆饼做好啦,外酥里嫩,越嚼越香,好吃不粘牙,大人小孩都爱吃哟。 食材 土豆 两个 盐 适量 胡萝卜丁 适量 芹菜丁 适量 火腿肠丁 适量 面粉 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 准备土豆两个,去皮洗干净切薄片。 2 加适量盐,用勺子压成土豆泥。 3 加入适量胡萝卜丁、芹菜丁、火腿肠丁。 4 再加入适量面粉,调成面团。 5 然后揉成光滑的面团。 6 分成大小均匀的小计子。搓圆、按压成饼。 7 平底锅刷油,放入小饼。 8 煎至两面金黄即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其…

2022年6月16日 26点热度 0人点赞 阅读全文

香煎土豆饼,简单又好吃! 食材 土豆 1000克 鸡蛋 100克 油 10克 盐 10克 生粉 10克 水 10克 糖 1克 生抽 1克 方法/步骤 1 鸡蛋,土豆准备好。 2 土豆洗干净去皮切块。 3 依次切成土豆丝。 4 土豆丝清洗干净,鸡蛋打在碗里。 5 下入适量的油 6 通电开关打开 7 将土豆丝放入煸炒 8 出锅前撒上椒盐葱花即可 END 注意事项 土豆切细点,容易煎熟 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年6月16日 36点热度 0人点赞 阅读全文

虾仁土豆饼在面粉中加入虾仁和土豆,摊成饼,再用小火煎熟而成,味道鲜美,早餐的不错选择哦。那么虾仁土豆饼的做法是什么呢。今天就来教大家怎么做虾仁土豆饼 食材 面粉 100克 鸡蛋 3个 土豆 两个 虾仁 100克 黑胡椒粉 适量 鸡精 适量 芝麻油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 洗净去虾线,土豆洗净,用拔丝神器切丝 2 打入两颗鸡蛋,并且添加芝麻油和盐等,搅拌混匀 3 为了在煎饼时更加容易成行,加入面粉混匀成半稠状 4 油入锅,中火烧热,一勺一勺放进锅中,用锅铲压实,并且注意修正形状,等待一面煎至金黄后,方可翻面再…

2022年6月16日 26点热度 0人点赞 阅读全文

土豆是夏季的当家菜,土豆饼既当菜又可当饭,下面就介绍在家做土豆饼的方法。 食材 土豆 5个 面粉 适量 鸡蛋 1个 香葱 2颗 盐 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 准备5个土豆,家里的土豆个头都不大,就用了5个,1碗面粉,1个鸡蛋,2颗香葱。 2 把土豆洗净削皮,擦成细丝,用水冲一遍,去除淀粉,香葱切细碎。 3 土豆丝放盆里,加半小勺盐搅拌一下,土豆经盐卤后变软,鸡蛋打在土豆丝上,倒上面粉,用筷子搅拌均匀。再撒上香葱搅拌一下。 4 电饼铛倒入适量花生油预热后,把土豆丝分散开放在电饼铛里面煎,分散煎容易受热,易熟…

2022年6月15日 36点热度 0人点赞 阅读全文

土豆煎饼,金黄的,又香又脆,非常的好吃。那么如何做呢,小编来分享下它的做法。 食材 土豆 100g 面粉 60g 盐 适量 方法/步骤 1 将土豆洗净去皮,刨成土豆丝。在油锅中加点水,炒熟。 2 60g面粉倒入水中,搅拌调成较粘稠的面糊。倒入土豆丝,撒入适量盐 ,充分搅拌。 3 热锅加油烧红,倒入调好的土豆面糊,转中火慢慢煎至金黄,再翻面煎至有锅皮产生,煎好的土豆饼脆脆的,好吃不油腻! END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人…

2022年6月12日 18点热度 0人点赞 阅读全文

为了让宝宝补充充足的营养,宝妈妈开始从网上搜集一系列宝宝辅食,现在让我们一起看看土豆饼(宝宝辅食)的做法吧! 食材 土豆 1个 胡萝卜 1个 青菜 2个 鸡蛋 1个 食用油 适量 食用盐 适量 方法/步骤 1 首先将切好成片的土豆、胡萝卜放锅里蒸熟; 2 然后将煮熟后的土豆片压碎,胡萝卜和烫熟的青菜切碎; 3 加入盐和淀粉,一起搅拌; 4 拿出一个碗,打上个鸡蛋备用; 5 将土豆泥揉成圆,包裹上鸡蛋液; 6 放油,小火,再放入裹好蛋液的土豆泥,双面煎到微黄出锅; 7 经过自己的一番努力,终于完成了宝宝土豆饼的制作。…

2022年5月29日 32点热度 0人点赞 阅读全文

这款土豆小饼的上桌率真的很高,特殊时期,家里没有馒头了,切几个土豆加点面和成糊,上电饼铛几分钟就可以吃上香喷喷的土豆饼啦,又方便又快,而且老人小孩都喜欢吃,实在是太棒了哦。解决了特殊时期的没有食材的困扰,大家也学一下哦。 食材 土豆 500克 面粉 80克 鸡蛋 1个 葱姜 适量 盐 一勺 五香粉 一勺 鸡汁 一勺 方法/步骤 1 先把土豆去皮,然后洗干净。 2 将土豆插丝,切葱姜,打入一个鸡蛋,加上盐 五香粉 鸡汁等拌匀。 3 向土豆丝中加入面粉,边搅拌边加,面粉不要加太多,和成面糊即可。 4 电饼铛加油预热,将…

2022年5月27日 34点热度 0人点赞 阅读全文

早就想做这款土豆饼,今天终于拔草,蒸熟的土豆研成泥,不加任何淀粉,加入鲜嫩的虾仁,翠绿的香菜,一点黑胡椒一点盐就足够了,煎好的土豆饼,软糯的美味中还有一颗颗脆嫩的虾仁,非常好吃哦 食材 土豆 1个 虾 100克 油 适量 盐 2克 黑胡椒碎 0.5克 生抽 0.5茶匙 香菜 2根 步骤/方法 1 土豆切厚片 2 放入电压力锅中启动营养蒸功能蒸至成熟 3 鲜虾去壳与虾线后,切成小粒,加入适量盐,黑胡椒碎,生抽腌制一会 4 香菜洗净切碎 5 蒸熟的土豆加入少许盐与黑胡椒碎研成泥 6 加入鲜虾仁与香菜碎拌匀 7 电饼铛预…

2022年5月25日 33点热度 0人点赞 阅读全文

一岁宝宝土豆饼的做法,相信有很多小伙伴都不是很清楚,那么下面让我给大家介绍一下,希望可以帮助到大家。 食材 土豆 1个 鸡蛋 1个 五香粉 适量 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 首先我们先把需要的食材备好。土豆需要新鲜的土豆,先把土豆洗干净切成片然后放进干净的碗里。 2 然后把土豆压成土豆泥,然后放进冰箱里,冷冻差不多15分钟左右,在取出来,土豆的味道会变好在放到锅里蒸煮。 3 可以根据自家宝宝的口味,在里边加一些营养成分,可以加一些牛奶或者是别的水果等。 4 把鸡蛋在放进去蒸熟,在把蒸熟的鸡蛋放到准备好的食材…

2022年5月25日 20点热度 0人点赞 阅读全文

土豆饼是源自安徽和广东广州的汉族小吃,属于徽菜、粤菜系。以土豆、面粉等为原料制作。做法简单,香脆可口,人见人爱的一道美食。 食材 土豆 2个 牛肉 150克 鸡蛋 3个 甜椒 1个 姜末 1匙 味精 1/2匙 白糖 1匙 淀粉 适量 胡椒面 1/2匙 盐 适量 步骤/方法 1 牛肉加老姜末剁成肉糜。 2 土豆去皮切丝,甜椒切丝备用。 3 将鸡蛋捣碎,加入盐,味精,少许白糖和花椒面,然后加入欠粉调成糊状。 4 然后加入牛肉,土豆丝和甜椒丝和转备用。 5 热锅倒油,油要多一点,将其弄成小饼下锅炸至金黄熟透起锅装盘即可。…

2022年5月20日 21点热度 0人点赞 阅读全文

土豆含有人体需要的大量营养物质,怎样做家常土豆饼?下面为大家介绍自制土豆饼的做法。   工具/原料 土豆;鸡蛋;牛奶;精盐;绵白糖;味素(或者鸡精);平底锅;屉锅 步骤/方法 1 洗干净土豆,上屉锅蒸10~20分钟;   2 将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!)   3 将蒸好的土豆去皮,粉碎;   4 倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,搅匀;   5 将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。   6 可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!  …

2022年5月20日 18点热度 0人点赞 阅读全文