和包菜一样,娃娃菜的叶片是也是一层包一层的,买回家可以放好久都不坏。 清炒娃娃菜,非常省时。洗菜省时,做菜也省时。 食材 娃娃菜 适量 大蒜 适量 油盐醋 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 准备食材。娃娃菜、大蒜。 2 清洗食材。娃娃菜怎么清洗?用刀将娃娃菜的尾部切掉,这样就能轻松地将娃娃菜的每片叶子剥开。剥开的叶片,放在菜篮里,拿到自来水下简单冲刷一下就可以了。 3 大火,锅中烧热,加入油。油热后,倒入切好的大蒜,翻炒,爆香。(炒娃娃菜,选用猪油口感会更好。如果没有猪油,其他油也是可以的。) 4 倒入清洗好的…