黄瓜可以生吃，亦可以炒着吃，黄瓜清脆可口，也可以美容，营养丰富，今天来小炒黄瓜，跟着小编来看一看吧！ 食材 黄瓜 1条 油 适量 盐 适量 酱油 适量 大蒜头 2-3小个 方法/步骤 1 把黄瓜削皮洗干净切片备用。 2 锅放入油烧热后放入黄瓜翻炒。 3 加点盐后快速翻炒。 4 放入大蒜头翻炒至软。 5 加点酱油调味。 6 最后加入水煮沸。 7 好了，小炒黄瓜就做好了，简单吧，你学会了吗？ END 注意事项 喜欢请点个赞分享出去，更多请关注百度经验：舜乾5，感谢阅读！ 经验内容仅供参考，如果您需解决具体…

  老家在海边，这些小鲍鱼都卖得很便宜，所以，这道菜，她并不奢侈。只不过来到了北方，小鲍鱼显得矜贵起来，可也有便宜的时候，一个也就两三块钱。那么，就为了对家的念想，来上这么一道小菜吧！略带嚼劲的小鲍鱼，加上清新的青红椒，再撒上点现磨的胡椒粉，美味就如同家乡一样！   工具/原料 食材<br>90g 鲍鱼肉 各40g 青红椒 1大勺 油 1/8小勺 盐 1丁点 白胡椒粉 1丁点 现磨白胡椒粉 步骤/方法 1 1   鲍鱼取肉存壳，开水焯烫备用   2 2   青红椒切丁   3 3   鲍鱼肉切丁   4…

牛肉营养丰富，而且味道鲜美，今天我就来和小伙伴们分享一个家常小炒牛肉。一大早去菜市场里买了一斤牛肉，把切成肉片，然后用清水洗干净，配上调料，腌制十分钟，然后下锅炒熟，加入香菜，一道家常小炒牛肉就做好了。看似简单，但是啊，这里边有些小窍门，那就是在炒牛肉的时候先前放了酱油的，所以后边在放盐的时候一定要注意，稍微放多了，就会很咸。因为酱油这些调料都是咸味的。这一点小伙伴们一定要注意。 食材 牛肉 500克 香菜 50克 生抽酱油 20克 蚝油 15克 老抽酱油 20克 淀粉 30克 姜 20克 蒜 30克 泡椒 20克…

葱包肉是东北饭桌上的常菜，家家的做法都不同，这是我从老妈那学来的做法，一家人都是赞不绝口的。 食材 猪里脊 400g 大葱 2根 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 姜 适量 蚝油 适量 生抽 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 猪里脊和大葱备好。 2 大葱切刀45度，切成丝。 3 切好收盘。 4 猪里脊切薄片，放入一勺生抽和淀粉。 5 拌匀腌渍10分钟。 6 姜切丝。 7 炒锅热油，放入姜丝炸香后放入胡椒粉。 8 在放入三分之一的葱丝炒香。 9 然后放肉片翻炒。 10 炒至肉片变色 ，加入约1汤勺蚝油。继续翻炒。 1…

营养美味的小炒素三鲜，超级好吃哦。 食材 白玉菇 1小盘 黑木耳 10个 芹菜 2根 胡萝卜 小半根 小葱 1根 蒜 4瓣 蚝油 2勺 盐 1小勺 生抽 1勺 白糖 5克 土豆水淀粉 2勺 麻油或花椒油 1勺 方法/步骤 1 准备白玉茹洗净。 2 准备提前泡发好的木耳，芹菜洗净切段。少许胡萝卜，胡萝卜切菱形片。 3 准备葱花，蒜末。 4 锅中烧开水，放入一勺盐，一勺油，放入白玉菇或海鲜菇，木耳，胡萝卜焯水40秒。 5 再放入芹菜焯水20秒。 6 焯水好的菜，过凉水控干水分备用。 7 热锅凉油放入葱花蒜末炒香。 8 …

排骨很多人都喜欢，具有很高的营养价值，做法也是多种多样，我最喜欢老妈做的小炒排骨，今天就和大家分享下这道美味 食材 小排 500g 青椒 200g 蒜 适量 姜 适量 方法/步骤 1 准备排骨 ，用清水泡了半小时洗去血水，沥干，加姜盐腌制 2 油热下排骨 姜一起 稍微翻炒变色 加入蒜末 3 加入适量食盐， 可以少点 ，最后试味道，如果淡了可以再加 4 加入适量的老抽、生抽 5 加热热开水， 大火煮开 关中小火炖15到20分钟 盖锅盖 6 开大火， 加入青椒 一起翻炒收汁，常常味道，淡了可以加食盐，也可以加入其他调料…

这是小朋友特别爱吃的一道菜。材料呢，我采用的是里脊肉。滑嫩可口。配菜除了我们常见的西芹和胡萝卜，还加了千叶豆腐丁。特别特别的美味。 食材 里脊肉 适量 西芹 适量 大葱 适量 胡萝卜 适量 调料 适量 方法/步骤 1 准备一块新鲜的里脊肉用刀背拍软。 2 加入白胡椒粉和五香粉。 3 用手抓匀腌制十分钟。 4 焯水煮熟。 5 放入腌好的肉丁。 6 放入西芹胡萝卜和千叶豆腐。 7 放入少许的酱油蚝油。快速翻炒起锅放入鸡粉。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专…