柿子是很多人喜爱的水果，营养价值很高。它含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C等多种微量元素。另外柿子含有果胶，是一种水溶性膳食纤维，能增加肠道活力，通便和增加肠道有益菌生长的作用。但是，柿子虽好，可不能随便乱吃。它不能与什么食物同食以及吃柿子的禁忌，你又知道多少呢？下面小编就和大家分享一下，希望在平时引起大家的注意。 工具/原料 柿子 生活细节 方法/步骤 1 不可以空腹吃柿子 有些人喜欢在饿的时候吃些水果，用此来充饥。特别是一些爱美的女生，为了减肥常常用水果来当做饭吃，这样的做法是非常不正确的。因为，在空腹的时候胃中…

初冬的柿子个大、皮薄、汁甜，营养价值高，其所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。在一些人看来，吃柿子不但可以御寒保暖，不流鼻涕，还有清热、润肺、化痰、健脾、止血等功能。柿子虽味美，但不要空腹食用，柿子除了直接食用，做成粥食用也是非常美味可口的，柿子和大米一起煮粥的话可以起到润肺化痰及健脾益胃的作用，大量的维生素C及膳食纤维不仅可以预防感冒，对于食欲不振还有大便干燥的情况是有改善的效果。宝宝喝柿子煮成的稀粥，能够促进身体成长发育；老人喝柿子粥可以起到比较好的降血压、软化血管这样的功效，是效果不错的金秋养生粥！ 食…

今天带来的是牛肉炖柿子,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 牛肉 500g 西红柿 2个 葱 一小段 姜 10克 花椒 2g 大料 一颗 酱油 1勺 盐 少许 温水 1勺 香菜 10克（个人口味酌情增减） 番茄酱 10克 糖 10克 十三香 10克（个人口味酌情增减） 方法/步骤 1 牛肉改刀切大块 因为一炖就没有了 所以我切得块比较大 如果你怕不好熟 可以切小块 或者上高压锅煮15分钟 冷水下锅焯掉血水 捞出备用 2 我每次都用电炖锅 我觉得电炖锅慢慢炖的牛肉更香 汤更有味道 反正做饭我是慢性子人 哈哈比较享受…

喝了白酒能吃柿子吗为什么，不清楚的朋友可以来看一下，希望对你有所帮助，步骤如下！ 方法/步骤 1 喝白酒不能吃柿子。     2 酒味甘辛微苦，性大热有毒，而柿子性寒，二者不宜同食。 3 在饮酒时大多用肉类菜下酒，蛋白质类食物易与柿子相克发生化学反应形成凝块，既难于消化又不易排出。 4 酒入胃后肠道分泌增加，柿子鞣酸与胃酸相遇形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道阻塞。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人…

今天小编教大家如何做牛肉炖柿子做法，让我们一起去看看吧！ 食材 牛肉 750克 大葱 适量 西红柿 4个 桂皮 适量 香叶 适量 大料 适量 干辣椒 适量 方法/步骤 1 备好食材，牛肉，柿子切小块，葱切碎 2 热锅加油，放入葱与辅料炒香 3 加入牛肉继续翻炒，炒制牛肉变色 4 加入柿子继续翻炒 5 柿子炒制软烂加入沸水 6 等水开加入番茄酱三大勺，白糖两大勺，海鲜酱油两大勺，改制小火炖制30分钟 7 汤汁变浓稠冒小泡，加入一点点盐鸡精调味，喜欢酸的朋友还可以加一点米醋哦~出锅啦快吃吧~ END 经验内容仅供参考，…

柿子就是人们常吃的大柿子，颜色是橙黄色的，外皮非常的苦涩肉质非常的甜，但不能空腹来吃。柿子树是木本植物每年秋季结果后要在树枝上停留多日后在霜冻的时候菜摘下来吃。熟透的柿子可以直接剥皮来吃，还可以用柿子肉参和面里做面食来吃，用白面做馒头，用黄米面做切糕，用玉米面做饼子。 工具/原料 柿子 白面和黄米面及玉米面 方法/步骤 1 在选择用柿子和面做面食的时候，就要早有资质的食品超市来选择合格的面粉。 2 按照要求来选择面粉就是看面粉的质量，面粉有没有杂质，面粉有没有发霉。 3 在水果超市来选择要做面食的柿子，柿子要熟透的…

柿子由于含有大量可溶性丹宁物质，涩味甚浓，故一般需经人工脱涩后再食用，本文介绍几种去掉柿子中的涩味的方法。 方法/步骤 1 石灰水脱涩，每100公斤柿子，用3-5公斤石灰。 2 先将石灰熔化，稀释到能淹没柿子的水量，2-3天便可脱涩。 3 温水脱涩，将新鲜的柿子装入洁净的缸内或者坛内，倒入40℃的温水，淹没柿子。 4 保持40℃至24小时，便能达到脱涩的目的。 5 草木灰脱涩，将柿子放在缸内，上面撒上干燥的草木灰。 6 倒入40℃的洁净水，经1-2天，可达到脱涩的目的。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问…

柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。 方法/步骤 1 治寒泻、水泻：柿饼2个，放饭上蒸熟食。 2 治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛：柿饼3枚(去蒂)，清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。 3 治干咳咯血、久痢便血、小便带血：柿饼3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。 4 治地方性甲状腺肿：未成熟的青柿子1000克，洗净去柄，切碎捣烂，以洁净纱布绞汁放在锅中，先以大火烧沸，后以文火煎熬浓缩至稠粘时，加入蜂蜜1倍，再煎至浓稠时停火，待冷装瓶备用。每次1汤匙，沸水冲饮，每日2次。 …

柿子由于含有大量可溶性丹宁物质，涩味甚浓，故一般需经人工脱涩后再食用。       方法/步骤 1 1、材料准备：未成熟的柿子、一个能装柿子的容器、水；       2 2、将水倒入容器；然后把我们装入柿子，柿子需全部浸末于水中。     3 3、紧接着我们需要做的就是把它密封存放；     4 4、完全生硬的柿子需浸泡七天至十天时间；开瓶取柿。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 …

2015年10月某日下午，在五溪村于村民家中喝了三两白酒后又随口吃了两个柿子，午夜突感腹部疼痛，坐卧难忍，呻吟不止，一直持续到第二天早上。送镇医院就诊后缓解 注意事项 柿子和酒是不能同食的，同食胸闷，腹部疼痛难忍，会引起中毒。 酒属热性，而柿子属于寒性，酒入胃后肠道增加分泌，柿子中所含的鞣酸与胃酸相遇，会形成黏稠状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿结石，损害胃肠黏膜，造成肠道梗阻。 空腹不能吃柿子，柿子含有较多的鞣酸及果胶，空腹吃柿子，会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块滞留在胃中形成胃柿石，就会造成消化…

适用于做菜爱好者，高颜值，低操作，居家假期必备，手工达人专属，一口香甜，回味无穷，朋友到访可以做，家庭亲友上门也适合用于招待，冷热皆适用，随做随食用，口味个人，十分方便。 食材 牛肉 500克 柿子 40克 胡萝卜 30克 油 20克 盐 3克 料酒 20克 糖 20克 方法/步骤 1 3个柿子切碎， 2 1个柿子切块 3 胡萝卜块 4 牛肉入凉水加姜粉、料酒烧开3分钟捞出 5 牛肉捞出后凉水冲洗干净备用 6 起锅烧油倒入切碎的柿子，大火炒至柿子稀碎爆浆 7 倒入清水，下牛肉！ 8 加入一勺姜粉、八角、一勺料酒、两…

脆柿子的作用和功效 方法/步骤 1 一、食用功效  1、补充维c：脆柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃脆柿子可以补充大量的维生素c。  2、润肠通便：脆柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用 2 二、药用功效  1、润肺生津：脆柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用。  2、解酒：脆柿子能促进血液中乙醇的氧化，辅助机体排泄酒精，减少酒精对机体的伤害。  3、治疗地方性甲状腺肿大：脆柿子含有大量的维生素和碘，能治疗…