油麦菜的味道特别像莴笋叶,很多人都会问到它们是不是同一种蔬菜,其实油麦菜是莴苣属植物,是嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种。下面咱们就一起来学习油麦菜的种植技术要点。 方法/步骤 1 油麦菜的生长适应性是非常高的,基本上只要温度够了,就能种植。油麦菜正常栽种时间在四月份中下旬到五月份的中旬之间或者是八、九月份。冬季种植的话,一般都是大棚栽培模式。 2 整地时要进行深耕,基肥也要施充足,基肥通常以农家肥为主,同时大家还可以结合尿素、硫酸钾、磷酸二铵及复合肥进行搅拌均匀后施好再进行翻耕。 3 发芽适温15至20℃,…

2022年6月21日 25点热度 0人点赞 阅读全文

油麦菜营养丰富、口感鲜嫩,不仅富含大量维生素,还富含抗坏血酸和叶酸,能降低血脂。油麦菜比较适合素炒或凉拌,食之均嫩脆,清香可口。下面就和大家分享一下素炒油麦菜的做法,首先选择新鲜的油麦菜泡洗后沥净水分,再准备好蒜末和小米辣,然后爆香小米辣和蒜末,最后大火爆炒加入调料,炒倒后立即出锅。 食材 油麦菜 450g 小米辣 2个 大蒜 1头 花生油 50毫升 盐 1调料勺 蚝油 1汤匙 鸡精 半调料勺 方法/步骤 1 选择新鲜的油麦菜,把叶子摘下来,放在清水泡洗干净。油麦菜叶子发蔫了就不要购买,炒出来影响口感。   2 清…

2022年6月16日 17点热度 0人点赞 阅读全文

多吃蔬菜好,蔬菜含的微量元素多,多吃蔬菜皮肤也好。油麦菜就是全绿叶的蔬菜,清香口感。受广大群众喜欢。吃饭时饭桌上有一盘绿色菜品看起来是不是更美观更有食欲呢 食材 油麦菜 6-12株 干辣椒 4-6个 蒜瓣 4-6瓣 花椒 4-6粒 盐 少许 陈醋 少许 菜籽油 少许 方法/步骤 1 清洗油麦菜,一定要一片片叶子剥下清洗,注意清洗叶头处,避免有泥沙 2 将油麦菜的粗叶头和叶尖分开切成段。 3 蒜去皮清洗干净,蒜瓣切成片备用 4 锅清洗干净,开火将水烧干,倒入菜籽油,油烧开后放入蒜瓣和干辣椒翻炒 5 蒜瓣和干辣椒炒香后…

2022年6月7日 17点热度 0人点赞 阅读全文

油麦菜炒豆腐皮 食材 油麦菜 300g 豆腐皮 200g 食用油 少许 生抽 少许 蚝油 少许 蒜末 少许 方法/步骤 1 油麦菜洗净后沥水,切成段备用。 2 豆腐皮切成条,放入开水烫1分钟,捞出沥水。 3 锅内倒入少许油,放入蒜末炒香,放入豆腐皮翻炒后放入油麦菜翻炒。 4 倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀后出锅。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年5月28日 28点热度 0人点赞 阅读全文

        平时痴迷种菜,喜欢种花,喜爱美食,热爱生活,热爱分享。我有一个小菜园,每天在这里演绎我的田园梦,我的美食材料很多都是来自我的菜园,乐于在百度经验分享我的种菜种花和美食经验。今天写的第一篇经验就是如何用泡沫箱种植油麦菜,简单易学,下面一起看看吧! 工具/原料 泡沫箱一个 小铲子一个 油麦菜种子半袋 土适量 方法/步骤 1 准备工具:泡沫箱一个,小铲子一个。 2 在泡沫箱底部均匀打5个孔,中间一个,四周各一个,用小铲子将泡沫箱装满土,如果土不多,装半箱土即可。 3 将半袋油麦菜种子均匀撒在土壤上。 4 …

2022年5月20日 26点热度 0人点赞 阅读全文

生活中很多人喜欢自己在家里做一些美食,既健康又营养,下面快来一起看一看怎么做香菇炒油麦菜吧。 食材 油麦菜 适量 香菇 适量 大蒜 适量 生抽酱油 适量 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 香菇切片。 2 大蒜切片。 3 油麦菜切长段,用水清洗干净。 4 洗干净后沥干水分。 5 锅中倒入适量油,油热倒入大蒜爆香。 6 倒入香菇,翻炒片刻。 7 倒入油麦菜翻炒,油麦菜变软,放入适量的盐。 8 倒入适量生抽酱油翻炒均匀即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域…

2022年5月14日 32点热度 0人点赞 阅读全文

好吃 食材 油麦菜 适量 鸡肉 适量 配料 适量 方法/步骤 1 油麦菜1把(200克),自制鸡腿1小个,红尖椒1个,葱适量,还有半头蒜。 2 油麦菜择洗干净,切几刀。 3 焯水过凉。 4 鸡腿肉去皮去骨。 5 葱,蒜,红尖椒洗净切好。 6 准备好所有食材。 7 营养好吃的鸡肉油麦菜。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年5月2日 20点热度 0人点赞 阅读全文

香糕,是一种豆制品,经调味压制成块状,切面有漂亮的纹理,可直接食用的成品或者半成品,咸、鲜、香,香糕口感具有弹性,一般来炒或拌,简单美味。。。 食材 香糕 155克 油麦菜 210克 油 4汤勺 盐 0.5勺 味精 少许 步骤/方法 1 食材:香糕、油麦菜(已洗净切开) 2 将香糕放在案板上切开,待用。 3 烧锅加4汤勺油烧热,下入切好的油麦菜翻炒一下。 4 接着,合入切好的香糕翻炒翻炒。 5 然后,加0.5勺盐。 6 加少许味精。 7 调味炒匀即成。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学…

2022年4月29日 27点热度 0人点赞 阅读全文

油麦菜是一种绿色蔬菜,它营养丰富,含有丰富的维生素、纤维素,加上它清脆爽口,深受人们喜爱,今天介绍一下素炒油麦菜的家常做法。 食材 油麦菜 400g 食盐 2g 方法/步骤 1 取油麦菜适量备用; 2 将油麦菜洗净切好装在篮中备用; 3 在锅中放入适量色拉油; 4 净切好的油麦菜倒入锅中; 5 翻炒一会后加入适量食盐; 6 加入适量鸡精; 7 炒匀后起锅,美味的油麦菜便炒好了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实…

2022年4月25日 24点热度 0人点赞 阅读全文

最近很多朋友咨询关于油麦菜怎么炒好吃的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。 食材 辣椒 一根 油麦菜 一个 油 一勺 盐 半勺 鸡精 一勺 方法/步骤 1 油麦菜切掉根部,掰开叶子洗净切成三段。 2 辣椒切成段,蒜切碎备用,开大火,锅烧热倒适量的油。 3 冒烟后,放入蒜末和辣椒翻炒爆香。 4 将切好的油麦菜放入锅中,快速翻炒几下。 5 加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声…

2022年4月13日 26点热度 0人点赞 阅读全文

蒜蓉油麦菜算是一道很常见的素材了,对于减肥的朋友来说是非常好的一道减肥菜,下面简单介绍蒜蓉油麦菜的简单做法。 食材 油麦菜 300g 蒜瓣 5瓣 食用油 适量 食盐 适量 花椒 10颗 生抽 少量 方法/步骤 1 油麦菜一定要是新鲜的,有烂页的不要,油麦菜清洗干净,然后用清水浸泡半小时去除残留物,沥干后切成6-8厘米长的段备用。 2 大蒜5瓣左右,去皮后拍烂,然后剁成蒜蓉,不需要太细,中等大小的蒜蓉就行。 3 锅内放油,烧热后加入花椒粒,烧香后将花椒粒捞出,留下麻香的油备用。 4 在热油中加入三分之一份量的蒜蓉,炒…

2022年4月9日 23点热度 0人点赞 阅读全文

蒜蓉油麦菜做法简单,口味清淡爽口,有一句老话“大蒜治百病”因此可谓是一道食疗食物,想知道蒜蓉油麦菜怎么做吗?下面就来看看吧。 食材 油麦菜 350g 蒜 20g 鸡精 适量 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 油麦菜洗净切小段。 2 锅中倒入油烧热,放入蒜末爆香。 3 放入油麦菜翻炒至断生。 4 加入鸡精、盐翻炒均匀即可盛出。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年3月16日 30点热度 0人点赞 阅读全文