多吃蔬菜好，蔬菜含的微量元素多，多吃蔬菜皮肤也好。油麦菜就是全绿叶的蔬菜，清香口感。受广大群众喜欢。吃饭时饭桌上有一盘绿色菜品看起来是不是更美观更有食欲呢
方法/步骤
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1
清洗油麦菜，一定要一片片叶子剥下清洗，注意清洗叶头处，避免有泥沙
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2
将油麦菜的粗叶头和叶尖分开切成段。
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3
蒜去皮清洗干净，蒜瓣切成片备用
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4锅清洗干净，开火将水烧干，倒入菜籽油，油烧开后放入蒜瓣和干辣椒翻炒
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5
蒜瓣和干辣椒炒香后先倒入粗叶头翻炒
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6
待粗叶头翻炒均匀，再倒入菜叶尖翻炒。放入少量的盐和陈醋。翻炒均匀即可
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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