河里的泥鳅常常都是灰不溜秋的,看起来很丑,但泥鳅其实是可以吃的,今天就教大家怎么吃泥鳅,快来学习吧。 食材 泥鳅 适量 葱 适量 姜 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 干薄荷 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 准备好葱、姜、蒜、干辣椒、花椒和干薄荷。 2 把泥鳅倒入温水锅中,盖上盖子,一分钟后捞出,把粘液清洗干净。 3 用剪刀把内脏划开,清洗干净。 4 起锅烧油,放入泥鳅,中小火煎制,煎好捞出备用。 5 锅内下入小料,倒入泥鳅翻炒一分钟,出锅。 6 总结如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、…