如何制作家常炖鱼？下面来看看。 食材 鲤鱼 500克 盐 10克 方法/步骤 1 准备一条鲤鱼清洗干净，去除内脏，然后改成一字花刀。五花肉切成薄片。起锅烧油，放入五花肉，小火慢炒。五花肉炒出多余的油脂，放入葱姜蒜，干辣椒再次炒出香味， 2 放入一勺不辣的辣椒面炒出红油。沿着锅加入半碗陈醋，半瓶啤酒，倒入开水，水开以后放入鲤鱼，大火煮三分钟，盖上盖子，小火炖十分钟，   3 做好以后放入卤肉料包。放入一勺盐，再放入鸡精蚝油蒸鱼豉油，盖盖小火炖20分钟，炖好以后把鱼装入盘中，浇上料汁。   END 经验内容仅供参考，如…

好吃不腻真的好吃 食材 鱼肉 400g 腐竹 410g 葱姜蒜 适量 油盐酱醋 适量 方法/步骤 1 鱼洗净切成块 2 热油锅，放鱼块进去煎 3 翻面煎，等两面都煎得差不多的时候放姜 4 放适量清水，再放萝卜和腐竹 5 煮开后放盐 6 放辣椒，撒上葱花 7 起锅很美味的 END 注意事项 油别太多了会影响口感 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

小时候的味道，柴锅炖鱼，真的是很喜欢吃，现在已经很少有机会可以吃到了自己尝试着做了做，味道口感都很好而且简单，适合新手学 食材 鱼 1500克 葱姜蒜 一把 花椒 十颗 大料 2克 料酒 一勺 辣椒 三个 油 一勺 香菜 一小把 温水 2000毫升 步骤/方法 1 那鱼清洗干净，去除血水，下刀切成片状，下入锅中炸至微黄捞出。 2 切片 3 下锅油炸 4 加水 5 主到开锅后，可以放入自己喜欢的青菜、豆腐之类的就大功告成啦 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域…