美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食 食材 牛肝菌 500克 盐 15克 姜 15克 葱 30克 酱油 10克 方法/步骤 1 黑牛肝菌两颗,中间部位切厚片,其余部位切块。大米提前浸泡。铸铁锅内倒入适量橄榄油,先煎菌菇片。 2 翻面煎,至黑色汁水流出,盛起。 3 用剩下的油翻炒菌菇粒。 4 把大米和适量水(平时烧饭的量)倒入铺平,中火烧开盖上锅盖煮一会(几分钟) 5 烧至看不见水,转小火,把…

2022年4月13日 21点热度 0人点赞 阅读全文

美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食 食材 松茸 500克 盐 15克 姜 15克 葱 30克 酱油 10克 方法/步骤 1 洗净去根,一大半切丁一小部分切片 2 切丁 3 小葱切碎大米洗净泡水。 4 取4分之一的黄油,大概2.5克,放入锅中融化 5 松茸丁和胡萝卜丁下锅翻炒放一点盐炒出水分不要跟我说你不喜欢胡萝卜,因为胡萝卜也不一定喜欢你…… 6 将大米和炒好的蔬菜丁放入电饭锅加两勺生抽,…

2022年4月9日 17点热度 0人点赞 阅读全文

对我们所有人来说,都难以抵挡美食的诱惑,不管是男生还是女生,掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点,喜欢美食的小伙伴快快加入吧!你知道懒人焖饭怎么做吗?快来看看吧! 食材 大米 300g 西红柿 1个 水 适量 盐 适量 油 适量 玉米粒 适量 火腿丁 适量 胡萝卜丁 适量 豌豆 适量 葡萄干 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 大米洗净放入锅中。 2 加入水,加入盐。 3 加入油拌匀。 4 加入玉米粒、火腿丁、胡萝卜丁、豌豆。 5 加入葡萄干。 6 加入一个西红柿。 7 蒸熟后将西红柿去皮。 8 西红柿压碎后加生抽拌匀…

2022年3月30日 30点热度 0人点赞 阅读全文

美味的腊肠焖饭怎么做~ 食材 腊肠 1 胡萝卜 半个 土豆 半个 香菇 4个 酱油 2 蚝油 1 方法/步骤 1 准备好所需要的食材,洗净备用 2 将香菇切片,土豆切块,胡萝卜切块,腊肠切片 3 准备一个碗,准备酱汁,两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺香油,半勺盐 4 将准备好的食材平铺在米饭上,将酱汁倒入 5 将米饭放到蒸锅上蒸一个小时 6 将蒸好的米饭端出来,吃的时候搅拌一下,美味的腊肠焖饭就做好啦~ END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者…

2022年3月18日 30点热度 0人点赞 阅读全文

如何做一个美味易做的芋头饭? 食材 香米 半斤 腊肠 2根 荔浦芋头 1个,大概一斤 干香菇 2两 葱末 100克 蒜苗切末 150克 盐 适量 方法/步骤 1 准备好一个芋头 、两根腊肠、2两泡发的干蘑菇,然后将泡发的干蘑菇、葱、蒜苗切末备用。 2 将油锅烧热,依次倒入葱末、蒜末炒香,然后加入切好的腊肠,翻炒两分钟,后加入芋头、切好的蘑菇末,再翻炒十分钟左右,等芋头熟了,加入适量的盐(若腊肠太咸也可不加)。 3 然后将炒好的腊肠芋头盛起倒入快煮熟的米饭中,搅拌均匀后,再焖10-15分钟即可。 END 注意事项 干…

2022年3月17日 31点热度 0人点赞 阅读全文

今天教大家如何用电饭煲做喷香五花肉焖饭,食材丰富,简单快捷,懒人必备哦!大家快来试一试吧! 工具/原料 五花肉100g、青豆50g、胡萝卜50g、土豆50g 2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1小勺盐、1小勺糖、一块姜 方法/步骤 1 首先将五花肉切成小丁,各种配菜都切成小丁,大米提前浸泡半小时 2 然后在碗里加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1小勺盐、1小勺糖和少量清水,搅拌均匀 3 起锅烧油,下姜片和五花肉,炒出多余油脂,然后取出姜片,倒入配菜和料汁,翻炒均匀 4 将炒好的食材倒在大米上,按下煮饭键,最后撒上葱花即…

2022年3月15日 25点热度 0人点赞 阅读全文

是不是还在苦恼吃白米饭的单调,简单吃菜的无趣。今天小编交大家做一顿好吃又快捷的香肠焖饭。 食材 米饭 两人份 香肠 1小根 小油菜 3根 鸡蛋 1个 姜丝 适量 水 35毫升 白糖 10克 鱼露 10毫升 香油 10毫升 酱油 15毫升 小葱 少量 方法/步骤 1 首先淘洗干净大米后蒸熟,放入烫熟的小油菜和切好的香肠,打入一个鸡蛋和适量的姜丝,并再次按下煮饭键。 2 在煮饭期间,将10克白糖,10毫升鱼露,10毫升香油,15毫升酱油放入35毫升水中均匀搅拌。 3 饭开后,倒入调料,将之搅拌均匀,撒下小葱,美味的香肠…

2022年3月13日 37点热度 0人点赞 阅读全文

天气越来越热,也越来越不想在厨房里大汗淋淋的煎炒烹炸,有天中午突然想吃腊肠焖饭了,这次没用电饭煲,用的美的蒸汽炉,一大碗够两个人吃,成品也挺不错的。美的蒸汽炉密封性好,上汽快,蒸米饭用时35分钟,不比电饭煲差呢。 该文章来自豆果美食达人作者多幸福多快乐 食材 腊肠 70g 胡萝卜 50g 土豆 70g 大米 200g 生抽 适量 橄榄油 适量 步骤 1 准备好各种原材料,大米洗净备用; 2 胡萝卜和土豆去皮切小丁,土豆用清水冲洗一下去淀粉; 3 腊肠切小丁; 4 把三样食材放在小盆里,倒入生抽、橄榄油和适量的清水拌…

2022年3月13日 23点热度 0人点赞 阅读全文

美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食 食材 鸡肉 500克 盐 15克 姜 15克 葱 30克 酱油 10克 方法/步骤 1 豌豆洗净,备用! 2 鸡小胸切成小粒,并用盐和料酒,湿淀粉腌制片刻! 3 坐平底锅烧热,下一勺猪油,把鸡胸肉划散开,再下入豌豆炒一分钟,加盐和鸡粉调味! 4 大米提前半个小时淘洗干净,并加好和平时一样煮饭的水量。提前3-5分钟打开电源加热。然后把炒好的鸡肉豌豆倒进电饭…

2022年3月2日 37点热度 0人点赞 阅读全文

虽然是讲究快捷简易的电饭煲菜谱,我今天的食材却有一点奢侈。 食材 排骨 100克 松茸 20克 大米 100克 胡萝卜 50克 蚝油 20克 猪油 20克 白砂糖 1克 生抽 20克 方法/步骤 1 200g排骨洗净,切成3cm左右的小块,下冷水锅焯水备用。 2 5个松茸用刀刮去表面的土,切片备用,1根胡萝卜洗净,切丁备用。   *如果你用的松茸干,需要浸泡水中30分钟;松茸头部黑色的茸不用去掉,泥土基本在根部,也尽量不要用水冲洗容易把茸冲掉。 3 在电饭锅内胆周围抹上1勺猪油(刷猪油可以增加香气,没有的话也可以用…

2022年2月22日 34点热度 0人点赞 阅读全文

米饭是我们饮食生活中的重要主食,饭粒特有的的香气和咀嚼后散发出淡淡的清甜让人难以抗拒,在米中加入各种新鲜食材一起烹制,省时便利,让食材完全融入饭中,每口都能享受到食材原味。盛上堆成浅浅小丘的一碗饭,看着腾腾的热气和着香味氤氲而上,心也会变得温暖起来。 食材 肋排 400g 东北大米 200g 胡萝卜 半根 香菇 2朵 圆糯米 100g 方法/步骤 1 备齐材料:肋排、东北大米、圆糯米、胡萝卜、香菇。喜欢吃青豆的朋友也可以加入50克,那样看起来更有食欲。 2 排骨焯水去血水,胡萝卜和香菇切成丁儿。。(为了让排骨入味,…

2022年2月21日 25点热度 0人点赞 阅读全文