美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食 食材 牛肝菌 500克 盐 15克 姜 15克 葱 30克 酱油 10克 方法/步骤 1 黑牛肝菌两颗,中间部位切厚片,其余部位切块。大米提前浸泡。铸铁锅内倒入适量橄榄油,先煎菌菇片。 2 翻面煎,至黑色汁水流出,盛起。 3 用剩下的油翻炒菌菇粒。 4 把大米和适量水(平时烧饭的量)倒入铺平,中火烧开盖上锅盖煮一会(几分钟) 5 烧至看不见水,转小火,把…