滑蛋牛肉粥是一道美味可口的传统名肴,属于粤菜系。牛肉切片,加调味料腌30分钟备用。粥煮滚,加入牛肉片至肉色变白,打入生蛋熄火。盛入碗内,加葱、姜丝、胡椒粉、香菜末、油条即可。 它不仅可以调节胃口,增进食欲,还能补充身体需要的水分。这款滑蛋牛肉粥,营养自然不必多说,味道更是鲜咸可口。 食材 牛肉 300克 大米 200g 鸡蛋 1个 小葱 1根 香菜 1根 姜 3片 方法/步骤 1 准备材料,如图。牛肉切薄片,下盐,酱油,白胡椒粉,淀粉抓匀入味腌制10分钟备用。 2 加水煮米,小米炖煮30分钟至粘稠软烂。 3 下牛肉…

2022年10月18日 12点热度 0人点赞 阅读全文

牛肉是肉类食品之一。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高 ,而脂肪含量低,味道鲜美。   而牛肉中含维生素B6蛋白质需求量越大,饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。 食材 牛肉 250克 大米 150克 食盐 4克 食用油 25克 葱花 8克 生姜 3克 黑胡椒 1克 生抽 4克 方法/步骤 1 食材集合 2 生姜切丝,香葱洗净切碎末备用 3 牛肉切丁 4 然后再剁成肉末 5 肉末中加入姜丝、食盐、黑胡椒粉…

2022年10月4日 18点热度 0人点赞 阅读全文

准备好需要的所有原材料。 大米煮粥,芝士片切成小片,牛肉切薄片,葱切葱花。 粥煮完时,倒入芝士片搅匀,令其融化。 放入牛肉片,稍加搅拌后关火。 将生滚芝士牛肉粥盛入碗中,洒上葱花。 食材 百吉福芝士片 2片 大米 100克 牛肉 100克 葱 若干根 步骤 1 准备好需要的所有原材料。 2 大米煮粥,芝士片切成小片,牛肉切薄片,葱切葱花。 3 粥煮完时,倒入芝士片搅匀,令其融化。 4 放入牛肉片,稍加搅拌后关火。 5 将生滚芝士牛肉粥盛入碗中,洒上葱花。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医…

2022年10月1日 28点热度 0人点赞 阅读全文

将大米煮成粥后,下入腌制好的牛肉,大火煮至沸腾后,加入辅料搅拌均匀,即可盛出食用。 食材 牛肉 50g 生粉 20g 姜 10g 胡萝卜 30g 大米 100g 芹菜 10g 葱花 10g 方法/步骤 1 煮制稀饭 牛肉切片,放入生粉,放入食用油,抓拌均匀,砂锅放入姜片,胡萝卜,猪油,水开放入大米,煮10分钟后放入花生酱。 2 放入牛肉 放点盐,放点鸡精,放一点味精,2分钟之后,放入腌好的牛肉片,迅速搅匀。 3 加入辅料 继续大火煮至沸腾后,加入芹菜,葱花,胡椒粉,蒜头油,搅匀即可出锅了。 END 经验内容仅供参考…

2022年9月30日 22点热度 0人点赞 阅读全文

      1岁左右的幼儿正处于发育的末尾阶段,这个时候如果营养不良的话,会导致在接下来的几年内,孩子的免疫力等受到影响,进而影响孩子的正常生长。接下来,我们就介绍一种比较营养丰富的一种食物的做法——牛肉粥,我们知道牛肉含有丰富的蛋白质和锌,有助于宝宝的生长发育和提升免疫力。 以下是具体做法: 食材 牛里脊 200g 大米 300g 淀粉 200g 盐 8g 糖 2g 方法/步骤 1 取牛里脊肉洗净后,放于砧板上,撒少许淀粉 2 将其剁直至成细末状,然后用淀粉将其拌匀  (此外,留少部分里脊肉做成牛肉汤)  3 取…

2022年8月1日 16点热度 0人点赞 阅读全文

冬天到了,老公最喜欢吃牛肉粥,简单又暖心 食材 大米 一量杯 牛肉(瘦) 半斤 芹菜末 一小碟 南姜末 一小碟 食用油 一汤勺 盐 鸡精 适量 步骤/方法 1 大米浸泡半个小时后 2 牛肉切片 3 南姜末是买现成的,芹菜切末 4 大米洗净,下砂锅,南姜末一起下,下一小勺油 5 开大火,煮开后,用勺子搅拌一下,盖上盖子,关小火,盖子要留一条缝 6 大米不要煮太透,能吃就好,开盖,开大火,下牛肉,快速搅拌一下,下盐下鸡精调味 7 关火下芹菜末 8 开吃,下一点沙茶,口味更棒 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问…

2022年7月21日 23点热度 0人点赞 阅读全文

生滚牛肉粥又香又糯,牛肉嫩滑,营养美味,早餐和宵夜都可以呦~ 食材 五常大米 150g 牛里脊 100g 香葱 适量 精盐 2g 白胡椒粉 3g 方法/步骤 1 准备食材 2 把香葱切成末 3 牛肉切成1㎝见方的小丁‍   4 加入蚝汁 5 加入白胡椒粉2克 6 调匀后腌制入味15分钟 7 汤锅加入冷水烧开后 8 加入淘洗干净的大米 9 加入几滴玉米油 10 加入腌制入味的牛肉 11 大火烧开后小火慢烧15分钟左右 12 牛肉粥熟了 13 加入精盐 14 加入1克白胡椒粉 15 撒入香葱末 16 调匀即可,生滚牛肉…

2022年5月23日 24点热度 0人点赞 阅读全文

做法很简单,又非常营养美味的一道宝宝粥。 工具/原料 <p>大米</p> <p>牛肉末</p> <p>西兰花</p> <p>胡萝卜</p> <p>橄榄油</p> <p>香油</p> <p>盐</p> 方法/步骤 1 用电饭煲加水烧开,然后放米,煮至沸腾,再熬十分钟左右 2 西兰花洗净切小朵,放入开水里煮熟。 3 捞起煮熟的西兰花,用刀把花的表面切下,…

2022年4月9日 26点热度 0人点赞 阅读全文

剁了一次牛肉馅,做了煎饺,做了拌面,又做了一碗粥。 这种加入蔬菜和肉类的咸粥适合炎热的夏季补充水分和能量,也适合你那因炎热茶饭不香的胃口。并且容易消化和吸收,给你的小宝宝煮上一碗在适合不过了,有肉、有菜、又有饭,营养全面。 食材 牛肉馅 80克 糯米 30克 大米 60克 西芹 80克 盐 1克 生抽 2克 葱 2克 姜 1克 胡椒粉 少量 步骤/方法 1 备好材料:牛肉馅80克、大米60克、糥米30克、西芹80克 2 将大米和糥米淘洗干净加入适量的清水,约1L。 3 启动电压力锅加压13分钟。 4 电压力锅煮粥的…

2022年4月9日 32点热度 0人点赞 阅读全文

牛肉粥既养胃又有营养,今天来聊一聊:生滚牛肉粥怎么做。 食材 牛肉,大米 适量 葱末,面粉,胡椒粉,青菜,盐,料酒,蚝油,姜丝 适量 方法/步骤 1 需要准备以下材料。 2 首先将牛肉切薄片,加入淀粉,白胡椒,料酒,盐,蚝油,姜丝,拌匀。 3 封保鲜膜存入冰箱腌制一晚。 4 将青菜切段备用,起锅烧水将大米倒入锅中,大火煮开慢慢熬至白粥煮到糜烂。 5 此时下入腌制好的牛肉,用筷子打散,待牛肉变色。 6 粥再次煮开2-3分钟,加入青菜搅匀,再加入白胡椒,少许盐调味,关火撒上葱末即可出锅。 END 经验内容仅供参考,如果…

2022年3月26日 20点热度 0人点赞 阅读全文

婴儿香菇牛肉粥的做法,补血有营养 食材 大米 一小碗 胡萝卜 1根 清水 适量 香菇 3个 牛肉 1块 方法/步骤 1 将大米放入碗中,加入适量清水浸泡一小时 2 绞肉机放入牛肉块,锅中刷油,放入牛肉碎翻炒至变色 3 加入适量清水,加入泡好的大米小火煮25分钟 4 放入搅碎的胡萝卜、香菇煮熟,撒上葱花,婴儿香菇粥就完成了 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年2月21日 20点热度 0人点赞 阅读全文

健脾美食:胡萝卜牛肉粥 适用:12月龄以上婴幼儿 健脾明星食材: 1、牛肉:入脾经,  功效:安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气 2、胡萝卜:入肺经,兼入脾经  功效:健脾、化滞、安五脏、去寒湿 营养小贴士:瘦牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A,有助于婴幼儿提高自身免疫力,是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。 小宣睿叮咛:胡萝卜是根茎植物,给婴幼儿做食物时应洗净去皮,防止细菌威胁宝宝的健康。 胡萝卜牛肉粥的原料:…

2022年2月17日 27点热度 0人点赞 阅读全文