【反沙芋头】也称为“翻砂芋头”！“翻砂”本是炒糖的一个状态，砂糖炒融后经过慢慢的降温、翻炒，将炸好的芋头包裹其中。芋头要炸到松棉口感又不能过于软烂，糖要炒到恰到好处，些许的香葱融入糖霜之中，才是真正带出芋香的那位药引！大爱这道潮汕小吃。 食材 芋头 250克 糖 60克 水 30克 葱花 5克 方法/步骤 1 芋头，切成大块，别太小炒的时候容易碎。 2 准备糖60克和水30克，基本上糖和水的比例是2:1。 3 将芋头炸熟，180度油温大约5分钟左右。炸好后，芋头已完全成熟，外壳变得有一点点脆硬状态。 4 糖和水放入…

芋头做成芋头饼这个吃法你们必须了解下～第一口吃：啥味没有，但！等稍微凉一下再吃：绝了绝了！一口一个，把晚饭都错过了 分量足，吃几个就很饱腹，吃不完放入冰箱中冷藏，下次吃再回烤箱烤一下，真的决绝子！ 食材 芋头 2个 红薯 1个 牛奶 50g 白芝麻 300g 蛋黄 3个 饼干 适量 方法/步骤 1 先准备芋头2个 2 芋头、红薯切块后上锅蒸熟 3 加牛奶，碾成泥混匀 4 取一小块芋泥放在两个饼干之间，整理好形状，剩余芋泥重复同样步骤 5 蛋黄搅匀，绕着饼干夹心刷一圈，再撒上白芝麻；（蛋黄视情况增加） 放入烤箱180…

芋头的做法非常简单 食材 芋头 500克 葱花 适量 油 适量 盐 1搓 方法/步骤 1 芋头放入蒸锅，蒸锅20分钟 2 去皮，切断，锅中烧油，放入葱花 3 放入芋头段，倒入生抽，老抽，蚝油，盐，水，煮1分钟 4 出锅，营养丰富，又便宜又实惠 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

今天要介绍的是一个生活小技巧---芋头炖什么好吃。今天的示范菜例是芋头炖白菜。 食材 芋头 500克 白菜 400克 盐 少许 菜籽油 15ml 方法/步骤 1 首先将芋头去皮，洗净切成块，白菜洗净备用。 2 炒锅烧热加入菜籽油，油温烧辣后，放入少许盐，加入切块的芋头大火煸炒。 3 加适量的水大火焖煮至芋头断生熟透。 4 加入洗净撕碎的白菜。 5 继续炖煮至芋头和白菜软烂熟透后，起锅。 6 好吃美味适合养生的芋头炖白菜就做好了。芋头炖白菜非常好吃，喜欢的朋友们可以尝试下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体…

芋头是一种餐桌上常见的粮食，它的营养价值可以与土豆媲美，可是平时芋头的做法不是蒸就是煮，而且口味又普通，所以今天想吃点不一样的——香脆芋头丝，好多人确实没这样做过。怎么说呢，味道和口感很奇妙，芋头丝炸过之后，再下锅配些辣椒一起炒，撒上熟芝麻，吃的时候一口咬下去咔嚓脆，既细软，又酥脆，味道带有香辣味很好吃。喜欢吃芋头的亲们，不要错过哦！       食材 荔浦芋头 1/2颗 小米椒 6根 熟芝麻 根据自已口味放 葱 少许 生抽 2汤匙 方法/步骤 1 准备好材料； 2 芋头去皮后切成细丝； 3 锅内放入适量油把油烧热…

芋头不可以多吃，快点记下来 方法/步骤 1 容易引起消化不良 芋头属于碱性食物，而人体内部属于酸性，在食用芋头后，芋头在胃内中和为分泌为胃酸，影响胃肠道的功能，引起消化不良。   2 容易腹胀 芋头含有大量的淀粉，淀粉在分解过程中会产生一些气体，若一次性使用大量的芋头，在胃里分解时会产生大量的气体，引起腹胀。   3 出现肥胖的问题 芋头中富含的糖分比较多，过多食用芋头，也可能会增加自身出现肥胖的问题。芋头中富含的热量非常不容易被分解消耗，可能会转化为脂肪存储在人体内，使自身出现肥胖的可能   END 经验内容仅供…

芋头土豆能一起炖吗 工具/原料 芋头 土豆 方法/步骤 1 芋头和土豆没有相冲性，所以是可以一起炖的。 2 芋头含有：碳水化合物、钾元素等成分，有利于心血管，得了三高的人，可以适量食用。 3 土豆含有：维生素、膳食纤维等成分，适量食用可以促进人体肠胃的蠕动加快食物的消化，有效预防便秘。 4 芋头和土豆是不能大量食用的，因为它们都含有非常多的淀粉，不利于人体的消化，所以不能大量食用。 END 芋头和土豆禁忌小知识： 1 1.芋头+香蕉：严重会引发中毒； 2.土豆+柿子：胃液增多，肠胃难以消化； 3.土豆+西红柿：盐酸…