芋头丝饼 食材 芋头 5个 普通面粉 50克 糯米粉 50克 白糖 15克 方法/步骤 1 芋头去皮,刨丝 2 水煮2分钟 3 加50克普通面粉,50可糯米粉,加牛奶合成面团 4 揉成长条 5 分割成小面团 6 擀成圆形,饺子皮大小。 7 锅中刷油,放入饼坯,撒上黑芝麻,小火煎至两面金黄即可 8 翻面,完成 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部
美味好吃 食材 芋头 350克 香菇 15克 虾米 15克 瑶柱 10克 鱼干 8克 姜片 3克 葱 3克 胡椒粉 4克 生抽 10克 白糖 1.5克 盐 1.5克 开水 30克 方法/步骤 1 备好材料,虾米瑶柱香菇鱼干提前洗净泡好,泡过的水要留着备用,姜葱切好,芋头切片,厚度1厘米左右,放入砂锅 2 起锅热油,放入姜片葱白爆下,再放入鱼干香菇虾米瑶柱翻炒爆香 3 倒入开水和刚才留着的香菇水,加入白糖,盐,胡椒粉和生抽烧开关火 4 先把材料捞起放到香芋周围,再倒入汤 5 烧开后,小火煲15分钟 6 撒葱花 7…
芋头去皮洗净,先切成1.5厘米的厚片,再切成宽为5厘米的条;往芋头条上洒少许盐,用手抓匀,腌制15分钟【也可以不撒,看个人喜好 食材 芋头 300克 盐 适量 方法/步骤 1 芋头去皮洗净,先切成1.5厘米的厚片,再切成宽为5厘米的条;往芋头条上洒少许盐,用手抓匀,腌制15分钟【也可以不撒,看个人喜好 2 烧热锅内2碗油,插入竹筷待其四周起细泡时,倒入芋头条以中火炸8~10分钟 3 不断翻搅锅内的芋头条,让其受热均匀,至芋头条炸熟,捞起沥干油 4 倒出锅内余油,把锅子洗干净了,倒入150克白糖和半碗清水煮沸,改小火…
芋头的营养价值很高,是因为芋头富含碳水化合物、维生素,还含有一定的膳食纤维、矿物质和微量元素等物质。其中芋头中的钙是人体骨骼与牙齿的主要成分,摄取钙可以防止骨骼疏松。而芋头中所含的镁能促进钙充分被人体吸收,有效帮助强化骨骼的健康。芋头中的膳食纤维能在肠道中促进益生菌生长,并增进肠道蠕动,吸收水分,帮助扩大粪便体积,并加速排便效率,防止代谢废物在肠道中停留。一般人群均可食用,尤其适合身体虚弱者。那么食用芋头有哪些禁忌呢? 方法/步骤 1 芋艿烹调时一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉。 2 对于有痰、敏性体质(荨麻疹…
香芋的肉质细嫩、味道清香,富含蛋白质、淀粉,有散积理气、解毒健脾的食效。孕妇吃芋头有哪些注意事项? 工具/原料 芋头 方法/步骤 1 孕妇吃芋头虽好,但也要讲究营养均衡,不要单吃一种食物,要讲究荤素搭配,吃芋头的同时可以搭配肉类。 2 芋头的食用方法很多,蒸、煮、炒、炸无一不可,但由于芋头中含有较多的淀粉,因此芋头用于蒸煮是最好的,这样不会摄入过多的脂肪,是最健康的吃法。 3 在做芋头的时候最需要注意的是保证芋头熟透,中医认为芋头中含有小毒,食用过多或未煮熟容易引起闷气或胃肠积滞。 4 芋头在烹饪去皮切块的时候最好…
芋头的做法家常做法是怎么样的呢,芋头是一种常见的食物,它口味鲜美,营养价值高,可以增强人体的免疫力,另外还能解毒通便,补中益气,因此广大朋友们都很喜欢吃它,而芋头也有很多种做法,下面,小编就来聊聊芋头的做法家常做法! 食材 母鸡 1250g 芋头 500g 盐 1勺 酒 1勺 姜 1块 葱 1根 方法/步骤 1 步骤一:将母鸡宰好,用温水洗干净,斩成大块。 2 步骤二:将芋头去皮,同葱洗干净,然后将芋头、葱、鸡内脏切成块,以备用。 3 步骤三:将草鸡放入锅中,加水、酒、姜片,用大火煮开10分钟。 4 步骤四:撇去表…
芋头的营养价值很高,含有丰富的淀粉和多种维生素,能帮助消化和补充营养。芋头的做法也有很多种,最多的就蒸熟或者煮熟做成芋泥。今天我的是大大个的,就用来蒸吧。粉粉的口感很不错。 食材 大芋头 一个 香葱 二根 酱油 适量 冰糖 八粒 大蒜籽 二粒 方法/步骤 1 先把芋头打皮备用。 2 把芋头切成片,再放水里面泡洗几次。 3 再把芋头拿出来控水再放在盘子里摆好。把冰糖放在芋头上 4 烧半锅水,水滚后把芋头片放上去隔水蒸十分钟。 5 时间到了后,小心端出来,在上一些香葱。 6 把大蒜籽剁碎加上一小碟酱油,放锅里烧滚。 7…
小的时候很喜欢吃芋头,用芋头拌饭,很下饭的,但是我今天给大家介绍另外一种做法。 食材 芋头 500克 辣椒 适量 盐 适量 油 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 先把芋头的皮刮掉。 2 切成片 3 准备好辣椒 4 放入少许的油,热了后把芋头倒入翻炒。 5 炒的差不多了,就放入适量的水煮烂。 6 差不多快煮烂了就把辣椒放入翻炒。 7 翻炒均匀就可以起锅了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝…
芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,在全球各地广为栽培。我国的芋头资源极为丰富,主要分布在珠江、长江及淮河流域。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养和药用价值高,是老少皆宜的营养品;而且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10,其消化率可达98%以上,尤其适于婴儿和病人食用,因而有“皇帝供品”的美称。除主要利用淀粉外,芋头还可以用于制醋、酿酒、分离蛋白质、提取生物碱等。 食材 芋头 500g 葱 3根 酱油 10ml 耗油 10ml 盐 …
反沙芋头是潮汕地产一种特色小吃,主要是用芋头经过炸、熬糖裹浆、出砂后,绵香之外多了一份镬气和甜脆口感。 食材 芋头 500克 白砂糖 200克 纯净水 80克 食用油 500克 方法/步骤 1 准备好材料 2 芋头洗净切成条状 3 锅中倒入食用油烧至七八成热时放入芋头,中小火炸熟 4 炸熟后捞出控油备用 5 另起锅放入白砂糖和水,大火烧开 6 转小火慢熬,边不断的搅拌,等糖汁变成浓稠冒大泡泡 7 放入芋头,继续翻炒 8 直翻炒至出砂即可 END 注意事项 可以根据自己…
芋头是一种餐桌上常见的粮食,它的营养价值可以与土豆媲美,可是平时芋头的做法不是蒸就是煮,而且口味又普通,所以今天想吃点不一样的——香脆芋头丝,好多人确实没这样做过。 食材 荔浦芋头 1/2颗 小米椒 6根 熟芝麻 适量 葱 少许 生抽 2汤匙 盐 适量 方法/步骤 1 准备好材料 2 芋头去皮后切成细丝 3 锅内放入适量油把油烧热,可以扔一根芋头丝进去如果立刻冒泡浮起就证明油够热了,然后倒入芋头丝炸 4 炸到金黄后捞起控油 5 锅内放入少许油烧热,小米椒切段后放锅里炒出辣味 6 倒入炸好的芋头丝煸炒 7 倒入生抽翻…
今天带来的是翻沙芋头,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 芋头 一个(约500g) 鸡蛋 1个 生粉 100g 白砂糖 8大汤匙 椰浆 2大汤匙 方法/步骤 1 芋头洗净切成宽厚2cm,长6~7cm 的长条 2 大汤碗里打上蛋清,蛋黄不要,把切好的芋头条放进去抓均匀 3 另拿一个大汤碗装上生粉,把沾了蛋清的芋头条放进去抓均匀,使每根芋头条都沾上生粉 4 拿出芋头条筛掉芋头条上多余的生粉 5 2/3锅油加热到150度左右,把芋头条放进去炸熟,起锅沥干油 6 小锅洗净,放8大汤匙白砂糖和少许水,开大火用木铲不停搅拌,…