通常花菜的做法千篇一律,今天小编介绍一种简单又美味的花菜的另类做法。在家里尝试做一做这样的花菜炒鸡蛋,会感受到出乎意料的美味哟~~~ 食材 花菜 适量 鸡蛋 2颗 盐巴 适量 葱花 适量 味精 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 准备好材料,将花菜切成菜沫,切好葱花,准备两颗鸡蛋,打散备用。也可以用鸭蛋,但是鸭蛋比较有腥味,可以根据自己喜好选择。 2 开火,倒油。油热后倒入葱花,注意此时火不要大,否则葱花会很快变焦。然后倒入花菜开始翻炒,一定要把花菜炒熟。 3 花菜炒熟后可以先加入盐巴,味精继续炒。让盐巴味精融入花…