茶树菇老鸭汤的做法有很多种,现将茶树菇老鸭汤的各种不同做法介绍如下,供朋友们参考。希望大家都能做出美味可口的茶树菇老鸭汤。 食材 干茶树菇 适量 鸭子 1只 盐 适量 方法/步骤 1 干茶树菇用温水泡一下,大约泡20分钟就可以 2 把鸭子解构下,呵呵,就是鸭胸肉和鸭腿可以剔下来,另外炒菜用。因为煮汤的鸭子就不好吃了,所以这样会比较经济合理。 3 煮好的鸭子要放入温水里开始煲汤,把姜片和茶树菇也放入,用小火大约煲3小时以上会比较香。煲好后再加入盐调味。 4 因为鸭子汤会比较肥,所以建议提前一天煲,自然…