今天做的这份炸五花酥肉，是我很久之前就想吃的，味道非常好，非常的好吃，做法非常简单，大家都可以试一下 食材 五花肉 500g 青红辣椒 适量 淀粉 50g 白芝麻 10g 姜 2片 盐 4g 葱 1根 生抽 1勺 新奥尔良腌制粉 适量 大蒜子 适量 蚝油 1勺 菜籽油 适量 方法/步骤 1 五花肉切片备用 2 用新奥尔良腌制粉，蚝油，黄酒，生抽，盐 3 葱姜水腌制入味 4 裹一餐淀粉 5 青红辣椒，大蒜子备用 6 锅里菜籽油多一点下五花肉炸 7 炸金黄， 8 然后复炸一次 9 锅里少许油下青红辣椒大蒜子爆香倒入炸好…

将猪肉腌制十分钟后，均匀的裹上调制的面浆，下入油锅煎制5分钟，即可捞出沥干食用。 食材 猪肉 500g 玉米淀粉 2勺 红薯淀粉 2勺 面粉 1勺 干花椒 5g 鸡蛋 1个 啤酒 半瓶 方法/步骤 1 腌制猪肉 在猪肉中放入盐、胡椒粉、生姜水，用手搅拌均匀，腌制十分钟。 2 调制面浆 盆中放2勺玉米淀粉、2勺红薯淀粉、1勺面粉、盐、干花椒、一个鸡蛋、半瓶啤酒，搅拌均匀。 3 炸制酥肉 将猪肉裹上面浆，下入油锅中炸五分钟，即可捞出食用。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详…

炸酥肉怎么做酥脆好吃，今天分享炸酥肉的做法。 工具/原料 里脊肉 300克，鸡蛋 2个，红薯淀粉 3勺，椒盐粉 5克 五香粉 3克，葱姜蒜粉 3克，盐 3克 ，油适量 ，料酒 1勺 方法/步骤 1 里脊肉切成薄片。 2 冲洗干净，沥干水分。  3 肉放到一个碗里，准备好其他材料。  4 肉里加入，料酒，葱姜蒜粉，椒盐粉，五香粉，少许盐。  5 抓匀腌制一会儿。  6 打入两个鸡蛋。 7 再次抓匀成这样状态。  8 加入红薯淀粉，一定要用红薯淀粉，玉米淀粉做出来的口感比较硬。  9 抓匀成糊状，每片肉都裹上面糊。  …

猪肉切条，葱姜切块放猪肉里，加入调料搅拌均匀祛，碗里放食材搅拌均匀，猪肉放面糊里搅拌，起锅热油，油温三成热下猪肉，炸至成型后捞出，油温五成热下锅复炸一分钟，捞出就可食用了。 食材 猪肉 250g 面粉 100g 淀粉 30g 鸡蛋 一个 葱 20g 姜 15g 方法/步骤 1 猪肉切条放调料搅拌均匀 猪肉切成长条，葱姜切块、放入猪肉里，再加入料酒、盐和花椒粉搅拌均匀祛除腥味。 2 碗里放食材搅拌 另起一个碗，放入面粉、淀粉、鸡蛋和水搅拌均匀。 3 猪肉放面糊里搅拌并下锅炸三分钟 腌制好的猪肉放到面糊里搅拌，起一锅热…

记住这几个关键点，你做的小酥肉比饭店还要好吃 食材 猪肉 300克 葱 适量 姜 适量 淀粉 适量 鸡蛋 1个 食盐 适量 料酒 适量 奥尔良粉 适量 方法/步骤 1 把猪肉切成等分大小 2 放入葱姜料酒腌制一下，然后放入鸡蛋，足量的淀粉 3 搅匀腌制20分分钟 4 放入油锅炸，一共炸两次 5 装盘完成 END 注意事项 炸的不要太久 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

酥肉是我国各地常见的一种食品名称，是湖南过年过节都必不可少的一道食品。主要由五花肉裹上面粉生粉鸡蛋液生炸而成。今天让我来分享一道香葱酥肉的做法。 食材 五花肉 500g 盐 适量 姜末 少许 生抽 2勺 鸡精 少许 鸡蛋 3个 生粉 3勺 面粉 2勺 葱 适量 方法/步骤 1 将五花肉切厚片备用，加入盐、生姜沫、生抽、鸡精腌制入味。 2 将鸡蛋用打蛋器打散、加入生粉、面粉、盐少许，调成浓稠合适的蛋糊。 3 将腌制好的五花肉倒入蛋糊中，加入香葱（分量依个人口味添加即可），搅拌均匀。 4 倒入半锅油，约7~8成油温，将…

周末妈妈经常会给我做炸里脊，吃完还要把剩下的打包回家。通常我会把它放进冷冻室，想吃肉了，就拿出来，扔进锅中，炖酥肉，可搭配的菜很多，这次，我用家里的南瓜来搭。   记得我上中学时，爸妈工作忙，我经常自已扔锅里几块炸肉，再搭上粉条白菜，热乎乎香喷喷炖上一锅，那时，用的肉，是五花，要比现在精肉，更香。     工具/原料 <p>主料：猪肉300g，南瓜200g</p> <p>配料：油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，八角适量，面糊适量，葱花适量</p><p>&…