咱们民间一直都说萝卜是小人参，冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，这句话充分的说明了萝卜是非常健康的食品。 食材 鲫鱼 300克 青萝卜 100克 香菜 20克 香葱 10克 料酒 20克 食用油 15克 盐 5克 淀粉 3克 方法/步骤 1 新鲜的鲫鱼，去鳞去内脏。 2 清理干净的鲫鱼，两面抹上料酒，胡椒粉，再撒少量姜丝，腌制20分钟。 3 香菜，香葱洗净切成末，生姜切片。 4 炒锅中注入食用油，烧至7成热时，下腌好的鲫鱼。 5 加入足量的热水，大火烧开。 6 最后再煮约3分钟左右，撒香菜香葱末，关火出锅即可。 EN…

      青萝卜丸子可煮可炸。今个来炸青萝卜丸子吃，虽是油炸食品，却并觉不腻味，依然有股清气味道，吃了还想吃。 食材 青萝卜 一个 面粉 适量 鸡蛋 两个 油盐 适量 方法/步骤 1 将鸡蛋打入碗容器中，搅散。 2 将萝卜擦成丝，剁碎，收到盛蛋液的容器里，加一勺盐，搅匀。 3 放面粉，搅成稠糊状。 4 倒入食品袋中。 5 将食品袋的一角用剪刀剪去一点。 锅中油烧开后，从这个剪口处往外捏出丸子，入锅。 6 翻动丸子，注意不要糊了。 这是素丸子，没有肉馅，很好熟。 7 炸好后，捞入盘中。焦酥酥的挺好吃的。 END 经…

冬天喜欢吃羊肉，尤其用羊骨头炖汤。炖肉炖骨还是喜欢吃清炖的，尤其是加上萝卜一起炖，萝卜的青辣中合了羊肉的膻，连吃带喝的羊肉萝卜相得益彰，在配上油辣子和醋，那真是吃了一碗还想再来一碗。 食材 羊骨 1200克 青萝卜 2根 大葱 1节 鲜姜 7片 盐 适量 花椒 适量 步骤/方法 1 羊大骨斩块用清水漂洗去除血沫 2 煮锅放水，将大骨放入煮开后撇去血沫 3 离火将大骨捞出 4 大葱1节 姜片7片 盐适量 花椒适量，姜切片，花椒装入调料盒 5 煮锅重新注水将汆过水的大骨头放入锅中 6 煮开后放上姜片和花椒包，改小火继续…

萝卜含有膳食纤维，消化酶和维生素C，常常吃点油身体健康有好处，那怎样画简单又可爱的青萝卜车呢？下面我们和小朋友们一起来学习画一画吧。 工具/原料 笔 纸 方法/步骤 1 先画出椭圆形萝卜的轮廓，如图所示。 2 把萝卜的叶子画出来，如图所示。 3 画好叶子茎脉和萝卜上的纹理，如图所示。 4 画出萝卜上驾驶舱和方向盘，如图所示。 5 画好眼睛和嘴巴，把根须画出来，如图所示。 6 在萝卜下面画出轮子，如图所示。 7 最后涂上颜色，这样简单的青萝卜车就画好了。 8 方法总结 1 先画出萝卜的轮廓。 2 画好萝卜叶子和萝卜的…

《本草纲目》记载：鸭肉“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”冬季吃鸭肉是一种良好的进补方法。中医有“秋冬养阴”的说法，鸭子性偏凉，是一种补阴的食物，有句俗话叫做“喝鸭汤，吃鸭肉，一年四季不咳嗽”。对于体质偏弱的阴虚者来说，食鸭正可以起到这方面的功效。同时，鸭肉的营养价值和药用价值都很高，食疗功效明显。除了阴虚者外，平时易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的老人、孩子 工具/原料 <P>主料</P> <P>1只鸭边腿</P> <P>…

在日常生活中有很多的蔬菜可以做成各种样式来吃，有的炒着吃，有的可以炖煮着吃，有可以配菜来吃。有的可以生着吃，有的可以做成咸菜当小吃来吃，最常见的见的就是用青萝卜用刀切成均匀的薄片，通过凉晒后去水份在用食用盐捋后在腌制做咸菜吃。 工具/原料 青萝卜1000克 精盐10克 陶瓷罐 方法/步骤 1 用青萝卜做咸菜，就要整个萝卜要凉晒，萝卜皮没有了光泽，萝卜的水份就少的了，这样的青萝卜就是咸菜的萝卜。 2 将青萝卜用水清洗干净后，去掉头柄根和尾须，用刀将青萝卜切好均匀的薄片。 3 用刀切青萝卜的时候，要规范的切，右手握刀，…

青罗卜干原始腌制方法遵循原则：晒1——腌1——晒2——腌2——晒3。 对于城市居民，去找盐场生产出来的新鲜干净的粗盐也确实不容易，选盐是非常重要的，大家可以去超市，找一找无添加海盐。 食材 青萝卜 5kg 超市选无添加海盐 200g 蒜 2两 白酒 250g 姜 4两 方法/步骤 1 萝卜洗净，切片：大片，大块，不能薄。留皮！ 2 与空气接触，晾到6成干，冬天半天即可，有无阳光无所谓，不要放在湿润的室内。对半折没有明显的水渍，有变软的趋势。 3 撒盐（重要）。食材中分粗盐和食用盐，撒盐的标准：争取让萝卜表面都沾上一…

在家就能做出好吃的萝卜丸子，一起来学习吧！ 食材 萝卜 300克 方法/步骤 1 首先把萝卜洗净切碎，加入鸡蛋，盐，胡椒粉，食用油，生抽，蚝油。 2 然后准备一个馒头，去皮切成丁，倒入萝卜里，接着加一把面粉，抓拌均匀。 3 最后油温5成热下锅炸，中小火慢炸，炸至丸子飘起，捞出等油温升高复炸，炸至金黄即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

简单可口的萝卜素材做起来。 食材 萝卜 一个 辣椒 3克 蒜末 3克 米醋 两勺 生抽 一勺 白糖 一勺 盐 适量 味精 适量 白糖 一勺 方法/步骤 1 准备一个青萝卜不清洗干净，去皮。 2 切成细丝。 3 准备一个碗。 END 方法/步骤2 1 加入盐，味精， 2 米醋， 3 生抽白糖。 END 方法/步骤3 1 到再切好的萝卜上。 2 再放入辣椒蒜末 3 起锅烧油油五成热浇在辣椒面蒜末上见拌均匀。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声…