还有两天就是中秋节了，那么我们广东这边中秋节当天都会做好大个的香芋来拜月亮，前几天看到香芋仔在打特价就买了几个回来尝尝鲜，很省心的做法，宝宝很爱吃。 食材 香芋仔 3个 油 半碗 盐 2匙 方法/步骤 1 香芋仔洗净削皮，先放在电饭煲里煲熟； 2 煲熟后切成片或小块都可以； 3 锅内倒油烧热； 4 放香芋仔进去半煎炸，盐一起放进去； 5 炸至两面金黄色即可装盘； END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许…

粉粉的荔浦芋头，搭配香甜的老南瓜，比起其中单一食材来说口感更丰富。 食材 荔浦芋头 半个 南瓜 1小圈 蒜 3瓣 方法/步骤 1 芋头去皮后洗净，切块。 2 南瓜去皮，切块。 3 蒜拍一下，可切可不切。 4 热锅下油，下蒜和南瓜爆香后，盛起。 5 将芋头倒入锅中，翻炒2-3分钟，加小半碗水焖煮5-10分钟。 6 加入南瓜，继续炖煮10分钟左右。（收锅前可试一下味道，南瓜芋头皆软烂即可） 7 加少许盐调味，炒匀后收锅。 END 注意事项 芋头煮的时间需要更久，故芋头先炖煮一段时间。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体…

“芋头糕”和“萝卜糕”都是广东特有的著名点心。传统的芋头糕是咸的，配料有虾米、一点腊肉、芋头粒、香茜碎，由于芋头的关系，芋头糕比萝卜糕稍微硬一点点，更适合香煎来吃，风味一流！ 工具/原料 <p>粘米粉、凉水、温水各半、芋头、黑芝麻粉(用超市卖的即冲芝麻糊粉也可)、黑芝麻、白砂糖。<br></p> 步骤/方法 1 芋头切粒，煮致8成熟。因为等会还要蒸，如果全熟就成芋泥了。 2 将粘米粉和黑芝麻粉的比例调成3:1 3 先放一半凉水，把2种粉搅拌均匀，再放一半伴和了适量白糖的温水，粉浆…

最近很多朋友咨询关于香芋糕怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 方法/步骤 1 香芋擦丝，将糯米粉、盐、油、水搅拌成糊，加入香芋丝，搅拌均匀。 2 锅中加水烧开，放入香芋糊大火蒸20分钟，焖5分钟，取出晾凉，切成小块。 3 锅中加油烧热，放入香芋糕煎至两面金黄即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

广式芋头糕的做法    食材 粘米粉 500克 猪肉 700克 芋头 30克 腊肠 20克 虾仁 20克 葱花 5克 盐 5克 花生油 10克 方法/步骤 1 全部材料切丁（猪肉，腊肠，芋头）粘米粉加水搅拌成粉糊 2 起油锅（花生油），炒猪肉丁，炒至有点变色。 3 再下腊肠，虾仁，芋头，翻炒一两分钟，再把调料加入翻炒至变色！喜欢吃五香粉味的可以把十三香换成五香粉！ 4 开小火把粉糊倒入锅里，继续翻炒，炒的时候感觉有一点结块就可以关火了。 5 锅里加水，沸水时再把盛好芋头糊放入锅中蒸30——40分钟。 6 蒸熟时下点…

好吃！ 食材 大米 250克 鸭肉 150克 香芋 150克 蚝油 适量 食盐 适量 花生油 适量 清水 适量 步骤/方法 1 准备好食材 2 热油，下鸭肉加入蚝油翻炒 3 加入香芋翻炒 4 加入适量盐拌匀 5 大米洗干净放入电锅中 6 倒入炒好的香芋、鸭肉，加适量水，按下煮饭键 7 饭煮好后用勺子搅拌均匀即可 8 享用吧！ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

蒸菜能最大限度保留食物的营养，但却不影响他的美味。各种粉蒸、清蒸、酿蒸、扣蒸都能创造出原汁原味又花样百出的美味，不同的食材需要通过不同的火力和时间来加热，质老而酥烂的菜品要旺火蒸，质嫩而细致的菜品则是小火慢蒸，而蒸制时间也是因原料各异各不相等   工具/原料 槟榔芋头350g 五香米粉50g 配料蒜适量 香葱适量 李锦记蒸鱼豉油适量 步骤/方法 1 芋头去皮切成2厘米左右大小，蒜剁成末   2 锅内入油爆香蒜末（油可以多些），加入芋头翻炒片刻   3 淋入蒸鱼豉油翻拌均匀   4 盛出和五香米粉混合，   5 放上…

香芋如何煮才好吃？下面我分享经验。 食材 荔浦芋 500克 嫩猪肉 250克 油 150克 盐 4克 青蒜 5克 红辣椒 5克 方法/步骤 1 香芋头削皮切小块，猪肉洗净切薄片待用。 2 铁锅洗净热油倒入芋头片翻炒几分钟，加水煮开一定时间。 3 待芋头熟透后放入猪瘦肉片加盐红辣椒煮沸熟透后，再切入香蒜拌匀过一阵子就行了。 END 注意事项 芋头买荔浦芋 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展…

香芋夹心饼，用芋头做成的夹心饼，它具有肉质细腻、口感粉滑等特点，是芋头中的上品，也是香芋夹心饼必不可少的主料。 食材 芋头（粉芋） 1只，400克 方形饼干（盐味或芝麻味） 2包，200克 面糊 鸡蛋清2只，香炸 熟白芝麻 1勺 糯米粉 3勺 油 1小碗 炼奶 2勺 白糖 1勺 方法/步骤 1 洗净芋头放入沸水中，加盖以中火煮25分钟，捞起剥去芋头皮，切成块状。 2 将芋头压制成泥，加入3汤匙糯米粉、2汤匙炼奶和1汤匙白糖拌匀，做成芋泥待用。 3 取一空碗，加入2只鸡蛋清和3汤匙香炸粉，用筷子搅打均匀做成面糊 4 …