今天做的这份鲜蘑炖豆腐，味道非常好，非常好吃，并且做法也超级简单 食材 豆腐 2块 鲜蘑菇 3个 油 1茶匙 郫县豆瓣 2茶匙 大蒜 2头 方法/步骤 1 准备好豆腐、鲜蘑、大蒜 2 豆腐切小块；大蒜洗净切段；鲜蘑洗净切块 3 锅烧热，加1茶匙色拉油，放入豆腐煎制 4 豆腐煎至两面金黄，盛起 5 锅中余油倒入大蒜 6 倒入煎好的豆腐 7 放入鲜蘑菇，炒匀 8 加入郫县豆瓣，炒匀 9 倒入适量冷水，汤开后，小火煮5分钟 10 调好味即可装盘。 END 注意事项 用少许油煎豆腐再炖煮不易破碎，更容易入味。 不喜欢鲜蘑，…

鲜蘑市场上常见的，有好多种吃法，做火锅，炒着吃，炸着吃，拌着吃都是不错的。   食材 鲜蘑 250克 青红椒 适量 香菜 适量 大蒜 适量 辣酱 适量 盐 少许 酱油 少许 鸡精 少许 方法/步骤 1 先将鲜蘑用手撕成小块并洗净   2 然后将鲜蘑下锅焯水   3 接着捞出鲜蘑，将焯过水的鲜蘑放入冷水中，并挤干水份   4 将准备好的青红椒、香菜和大蒜切碎，放入一旁备用   5 在干净的小碗中放入辣酱并加入酱油和少许的鸡精与盐，调均匀即可   6 最后倒入鲜蘑拌均匀，然后再加入切碎的配料，再次拌均匀   END 注…

蘑菇营养丰富，含有人体必需的氨基酸、矿物质、维生素和多糖，孕妇食用蘑菇能很好地补充自身和胎儿所需的能量和营养素。怀孕期间贫血往往是常见的事情，这时候最好吃富含铁的食物。蘑菇中含有丰富的锌和铁，孕妇食用能有效防止孕期贫血。蘑菇中还含有丰富的膳食纤维，孕妇食用有利于通便排毒，对孕期便秘有很好的预防作用。 食材 鲜蘑菇 500克 尖椒 10克 胡萝卜 60克 肉片 100克 色拉油 10克 盐 6克 生抽 10克 白糖 10克 方法/步骤 1 切肉片、胡萝卜去皮切条，要薄一点的条，尖椒切条，切葱花蒜末 2 鲜蘑洗净掰成小…

简单的家常菜，很简单也很美味，让人尝一口就能感受到家的味道。 食材 青椒 1个 蘑菇(鲜蘑) 200克 油 15毫升 生抽 10毫升 葱白 5克 姜 5克 步骤/方法 1 青椒切小片，鲜蘑均与撕开，备用。 2 鲜蘑用水焯一下，控水捞出备用。 3 热锅，倒入豆油，大火葱姜爆香，下入青椒鲜蘑，翻炒2分钟。 4 放入生抽，继续翻炒2分钟，上色均匀后就可以出锅了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢…

又称蘑菇，是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄，通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”。 鲜蘑的吃法有很多，小时候闺蜜妈妈经常做炸鲜蘑给我们吃，现在在大连街头到处都是，变成了特色小吃，其实做法是很简单很多种的，今天就来介绍我的最简单的一种做法。 食材 鲜蘑 400克 牛奶 100克 面粉 100克 鸡蛋 1个 生抽 一勺 鱼露 一勺 白胡椒粉 适量 步骤/方法 1 最好选择瓣比较小的蘑菇，撕开洗净。 2 热水加盐，烫软泡一下，沥干水分撒盐腌渍一下，还有逼出水分。 …

鲜蘑洗净，焯水。豆腐切成小块儿，佐以调料，将两种食材炖在一起，是非常好的配搭。鲜嫩，软腻，可口。做法也不复杂，下面是我的制作方法。 食材 鲜蘑 150克 豆腐 40克 大葱 8克 鲜姜 5克 大蒜 3克 植物油 若干 生抽 3克 老抽 1克 盐，味精 各适量 方法/步骤 1 鲜蘑150克。择好，撕成2厘米宽的条，洗净 ，焯水待用。 2 豆腐40克。切成小块儿待用。 3 大葱8克。剥好，洗净，切碎待用。 4 鲜姜5克。洗净，切碎待用。 5 大蒜3克。剥好，洗净，切碎待用。 6 锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入…

酥脆可口……简单易做… 食材 蘑菇(鲜蘑) 200克 清水 适量 面粉 100克 食盐 4克 鸡蛋 1个 油 适量 步骤/方法 1 鲜蘑撕成条状用开水焯一下挤干水备用。 2 放入一个鸡蛋。 3 放入面粉和盐。 4 搅拌均匀后是这样的。 5 锅内油烧热……放入鲜蘑炸……。 6 等炸成外酥里嫩了……即可捞出装盘。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部