本来打算周末做盐焗鸡的,不过这样弄也不错呢! 工具/原料 光鸡 姜 葱 九层塔干粉 蒜 盐 鸡精 胡椒粉 蚝油 料酒 生抽 生粉 油 麻油 步骤/方法 1 光鸡洗干净剁块备用,姜、蒜切好备用。 2 光鸡加入适量的油、麻油、2大茶匙料酒、少许胡椒粉、少许生抽 、少许盐和鸡精以及砂糖生粉混合搅拌均匀腌1个小时。 3 蒜、姜爆香油锅、下光鸡爆炒片刻后加入1饭碗水、适量的生抽以及砂糖翻炒均匀煮开后改小火焖煮10分钟左右至鸡肉软身 收汁即可。 4 撒葱段和适量的九层塔翻炒均匀即可。 END 经验内容仅…
鸡肉是大家都很喜爱的食材,可以炖汤,也可以炒来吃,都很美味,今天教大家做家常炒鸡,简单又好吃。 食材 鸡 50克 长青椒 1根 八角 5克 干辣椒 5克 花椒 5克 葱 5克 姜 5克 蒜 5克 生抽 10克 醋 10克 方法/步骤 1 热锅热油,加入葱、姜、蒜、干红椒、八角和花椒爆香。 2 倒入鸡块煸香,炒到鸡块发出噼里啪啦声。 3 加入适量生抽、老抽、醋和糖,翻炒均匀。 4 加入热水没过鸡块,中小火炖至半个小时。 5 加入切段的青椒和生蒜片,翻炒片刻。 6 调入适量盐,翻炒均匀出锅。 7 营养美味的家常炒鸡就做…
免费下载吃鸡指的是在我们的steam平台上已经购买过的用户,这个时候我们可以在游戏库找到吃鸡免费下载和安装。 工具/原料 吃鸡 电脑 方法/步骤 1 首先需要在电脑上先下载安装steam,steam的下载和安装我们可以在电脑上进行。 2 安装完成之后打开steam来到它的登录页面,输入我们的账户密码进行登录。 3 登录之后在我们的游戏商店旁边会看到一个游戏库的按钮,点击库的按钮之后下面会列出我们购买过的程序。 4 我们在购买过的程序下找到我们的steam,并且在它的下面会弹出一个安装的选项。 5 点击找到吃鸡的正式…
天气冷啦, 冬天这个季节适合和喜欢的人一起吃热腾腾的饭菜,缓解各种不开心。 做一盘椒香鸡,微麻辣清香,鸡肉鲜嫩可口,超级下饭呀。 食材 鸡腿 3个 小米辣 3个 麻辣藤椒鱼调料 20g 蒜片 适量 姜片 适量 生抽 1勺 盐 2g 生粉 2勺 方法/步骤 1 鸡腿切成1cm见方小块 2 加盐 老抽 生粉 3 抓匀腌制10分钟左右 4 起锅凉油放入鸡肉炒熟 5 重新起锅放蒜片姜片炒香 6 倒入鸡肉翻炒 7 加入青椒小米辣翻炒均匀 8 加入藤椒鱼调料 9 翻炒均匀即可出锅 10 椒麻清香 超级下饭 END 注意事项 辣…
广东鸡煲很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。 食材 鸡 1只 青椒 1个 蒜苗 7棵 香菜 10克 柱侯酱 20克 姜块 5克 蒜末 5克 鸡精 5克 料酒 5毫升 酱油 5毫升 方法/步骤 1 将鸡洗净,去内脏,剁块。 2 起锅烧油,放入姜块、蒜末炒香。 3 再加入适量的柱侯酱和鸡肉,翻炒均匀,稍微炒一下。 4 加入一小茶匙鸡精、酱油,继续翻炒上色。 5 此煲无需下盐,炒一会儿后上盖,上盖时加入一小半碗水,水无需太多,等待其慢慢焖煮。 6 焖煮好后即可加入葱、蒜、…
锅内倒入色拉油,加热,放入鸡块和食盐,炒香,加入花菇、红葱头、朝天椒和大蒜,炒香,加入土豆和黄豆酱,炒匀,加入老抽,炒匀,倒入泡花菇的水,大火,煮沸,加入白糖,炒匀,盖上盖子,焖煮15分钟。 食材 鸡腿 1只 土豆 300g 香菜 3g 花菇 6朵 红葱头 6个 朝天椒 2根 白糖 3g 老抽 5g 黄豆酱 10g 大蒜 3瓣 方法/步骤 1 香菜、红葱头、朝天椒和大蒜清洗干净,切碎。 2 鸡腿切成小块,花菇放入清水中,泡软,切成小块。 3 土豆去皮,切块,放入油锅中,炸熟,捞出,控油。 4 锅内倒入色拉油…
平时最爱吃鸡肉,今天做一个酱焖鸡,酱香十足,一道美味的下饭菜! 食材 公鸡 1只 葱 3根 冰糖 适量 油 适量 姜 3片 料酒 2勺 黄豆酱 1勺 甜面酱 1勺 生抽 2勺 老抽 1勺 胡椒粉 1勺 方法/步骤 1 鸡剁成小块,清水多冲洗几遍去除血水,沥干水分备用 2 起锅烧油,下入鸡块 3 中小火炒干水气,翻炒至表面金黄 4 下入葱,姜,锅边淋入一圈料酒去腥 5 加入一勺黄豆酱,一勺甜面酱 6 翻炒均匀,炒出酱香味 7 加入足量的清水,漫过鸡块,挑去葱,姜 8 加入几粒冰糖,一勺老抽,两勺生抽,一勺胡椒粉,大火…