广东鸡煲怎么做

2022年5月6日 28点热度 0人点赞
广东鸡煲很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。

食材

  • 鸡 1只
  • 青椒 1个
  • 蒜苗 7棵
  • 香菜 10克
  • 柱侯酱 20克
  • 姜块 5克
  • 蒜末 5克
  • 鸡精 5克
  • 料酒 5毫升
  • 酱油 5毫升

方法/步骤

  1. 1
    将鸡洗净,去内脏,剁块。
  2. 2
    起锅烧油,放入姜块、蒜末炒香。
  3. 3
    再加入适量的柱侯酱和鸡肉,翻炒均匀,稍微炒一下。
  4. 4
    加入一小茶匙鸡精、酱油,继续翻炒上色。
  5. 5
    此煲无需下盐,炒一会儿后上盖,上盖时加入一小半碗水,水无需太多,等待其慢慢焖煮。
  6. 6
    焖煮好后即可加入葱、蒜、青椒,再翻炒下即可上桌。
  7. 7
    上桌后加上香菜,这样一份营养美味的广东鸡煲就做好了。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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