在织毛背心的时候要选择织什么领，选择织鸡心领的时候，将按照体型来确定肩宽，根据肩的宽度来留针数，前片肩和后片肩针数要相同长度也要相等，这样肩就可以用棒针来索边缝合了。 工具/原料 毛线和棒针 方法/步骤 1 在织毛背心的时候，就要按照人的体型来起针数从下向上织，线织前分鸡心领的片。 2 前片分好后就可以减针来织袖肩及开领口，织的时候是单片来会织。 3 织好前片留出的肩数后，在分后片的肩的针数在织，前片的针数和后片的针数要相同。 4 前片和后片的针数对齐后，就开始并针来织。两针并一针后与留出的一针锁边。 5 两针并一…

今天在家发现之前在超市买的鸡心，于是做了一道红烧鸡心炖土豆，推荐给喜欢吃鸡心还有红烧土豆的朋友。 食材 鸡心 200 g 土豆 3颗 葱花 少许 生姜 一片 食用油 适量 酱油 适量 食盐 适量 白糖 适量 八角 一颗 干辣椒 若干 方法/步骤 1 将所需食材准备齐全：鸡心用清水清洗两三次；土豆去皮切块。 2 锅中热油 3 待油半热后，倒入之前准备好的葱花，生姜，八角和干辣椒倒入锅中炒香。 4 加入控干水后的鸡心酱搁翻炒。 5 待鸡心变白之后，依次加入少许老抽，适量生抽，适量白糖，翻炒均匀后，加入之前切好的土豆。 …

可以试一试。 食材 山药 若干 鸡心 若干 方法/步骤 1 将山药刮皮洗净切块。 2 鸡心洗净切开似荷花。 3 锅中加水，橄榄油，食盐，白糖 ，桂圆，鸡心。 4 5min 山药加入，枸杞加入。 5 15min 可以食用。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

介于烧烤于家常菜之间，有独特口味。 食材 鸡心，孜然 适量 盐，酱油，味精 适量 方法/步骤 1 鸡心用水洗净，水泡。 2 锅放水，将鸡心煮开，变色即可。捞出。 3 葱姜，切沫，不要太碎。 4 锅放油，加葱姜，炒香加孜然。 5 加鸡心，大火翻炒，将鸡心炒干。 6 加调料，放一点水，小火收汁。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

用香菇搭配鸡心滚粥，做出来的成品味道鲜美好吃，下面把做法分享给大家参考。 食材 鸡心 100克 香菇 3朵 姜丝 适量 生抽 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 首先把香菇清洗干净，然后切成薄片。 2 鸡心清洗干净，然后把每个鸡心切成两边，放到碗中，加适量的盐、姜丝、生抽、料酒腌制十几分钟。 3 用一个小锅，开小火，下少量的油，然后放鸡心进去翻炒一下，再放香菇进去混合翻炒30秒左右。 4 然后放适量煮熟的稀白粥进去。 5 盖上盖子，大火煮沸转小火煮。 6 煮大约10分钟左右，粥变得很浓稠就可以出锅了。 END 经验内…

今天给大家分享的是鸡心炒洋葱的做法，无论是配饭还是作为下酒菜，相信它都不会让你失望的。 食材 鸡心 300克 洋葱 1个 葱 1根 姜 2片 孜然 1勺 食用油 1勺 料酒 1勺 盐 1勺 酱油 1勺 方法/步骤 1 主料和配料都先准备好。 2 鸡心切好后，放入盐巴和料酒腌制一会。 3 葱姜蒜，洋葱都切好备用。 4 锅中热油，放入鸭胗煸炒至变色后加入姜蒜，辣椒爆香。 5 最后加入洋葱一起翻炒，根据个人口味加入盐巴，醋，酱油等调味品。 6 最后出锅前撒上葱花就可以了。 END 注意事项 鸡心要先腌制一下去除腥味。 经…

鸡心蛋白质含量很高，还有很多微量元素。最近天气转凉，鸡心就上市了。我不喜欢买鸡杂，鸡心看着很清爽，就买了些，做个开胃菜，酱爆鸡心。今天用的是排骨酱。不同酱料，不同口味 食材 鸡心 250g 排骨酱 2勺 胡萝卜 1小段 方法/步骤 1 将菜场买来的鸡心用剪刀剪开血管，清洗干净血凝块，用盐抓去血水。胡萝卜切片备用。 2 在鸡心表面切十字花，下开水锅李焯水，捞出后清洗干净 3 锅内爆香葱段和姜片，捞出不要 4 加入两勺排骨酱，翻炒至起泡 5 酱香味出来后加入鸡心翻炒均匀，淋入少许料酒和撒入适量白糖。 6 加入胡萝卜翻炒…

周末又到了，对于每天上班的我们来说，周末做点好吃的是最有时间啦！今天我就给大家分享一个荤菜做法——炒鸡心。 食材 鸡心 250g 味精 若干 辣椒丝 适量 食盐 适量 花椒 适量 八角 适量 孜然粉 适量 葱花 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 首先，把买来的鸡心放入锅里煮一下，等沸腾后6到10分钟捞出；然后再用清水洗一下，放入盘中；如图： 2 然后，把每个鸡心用刀切开小缝，这样做的目的是在爆炒过程中鸡心容易进入各种料的味道；如图： 3 把鸡心切好后放入盘中；锅里放花生油，锅热后，放入事先切好的葱花、花椒丝，翻炒…

这道菜，真的是香口系列，配上炸过的玉米饼，怎么都吃不够 食材 鸡心 300g 玉米饼 1个 白糖 适量 淀粉 适量 辣椒粉 适量 孜然粉 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 鸡心先中间剪开，洗干净里面的血块儿 2 一个鸡心剪开4下，不要剪断 3 就是这个效果 4 加入料酒，生抽，糖，盐，鸡精，胡椒粉玉米粉，抓匀，腌10分钟 5 玉米饼切小块 6 锅内热油，先把玉米饼过油炸一下，捞出后，复炸第二次，这样比较香，边很脆 7 油温完全热以后，鸡心下锅炸，注意防止溅油 8 同样要复炸第二次…