你是否也和我一样超级喜爱炸鸡店的鸡翅呢?如果你也超级喜爱奥尔良味道的炸鸡翅,快来跟我学习如何制作吧。 工具/原料 鸡翅、料酒、奥尔良腌料 方法/步骤 1       首先鸡翅切花刀,然后在其中放入葱段姜片。   2 然后放入料酒、奥尔良腌料,腌制一小时。       3 最后起锅烧油,将鸡翅炸至表面金黄就可以了。 END 注意事项 制作完毕后,放置一分钟口味会更佳。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未…

2022年6月17日 25点热度 0人点赞 阅读全文

鸡翅好吃做起来也方便,鸡翅可以烧烤、红烧、香煎,那么鸡翅怎么做才好吃又方便?我今天做了红烧鸡翅,一起来跟我学习一下吧。 食材 鸡翅 10个 小辣椒 2个 大蒜 1瓣 小葱 1个 食盐 适量 味精 适量 味极鲜 适量 花椒 适量 八角桂皮 适量 方法/步骤 1 材料准备好,鸡翅洗干净控干水分。小米辣、大蒜、小葱切碎备用。 2 鸡翅改刀,正反面各划两道口子,确保更加入味。 3 煮开水之后放入鸡翅焯水,去掉血水。 4 锅中放油,加入大蒜及小米辣爆香。 5 加入少量冰糖炒糖色,倒入鸡翅翻炒,倒入味极鲜、少许盐。 6 加入适…

2022年6月16日 21点热度 0人点赞 阅读全文

我很喜欢这个 食材 鸡翅根 20个 辣椒粉 适量 耗油 适量 胡椒粉 适量 姜粉 适量 盐巴 适量 蜂蜜 适量 方法/步骤 1 1.把鸡翅洗干净; 2 2.放入作料腌制 3 3.烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,鸡翅摆好送入烤箱,十分钟后取出; 4 4.进行翻面,刷酱料,再继续烤10分钟取出; 5 5.烤箱调至220度,烤10分钟,中间翻一次面。就可以了。 END 注意事项 一共烤制30分钟,中间取出来刷料和翻面的时间全部不计算在内。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领…

2022年6月14日 30点热度 0人点赞 阅读全文

可乐鸡翅因其美味的口感,广受人们喜爱,那么可乐鸡翅应该如何制作呢?下面我们就来一起了解一下。 食材 鸡翅 500克 可乐 一罐 葱 10克 姜 10克 蒜 10克 盐 5克 胡椒粉 5克 鸡粉 3克 生抽 25克 老抽 10克 料酒 20克 味精 3克 方法/步骤 1 将鸡翅洗净,两面各切一刀,倒入生抽。 2 加入盐.料酒,将其抓匀腌制20分钟。 3 葱、姜、蒜洗净,姜切片,葱切成葱花。 4 锅内下油约30克, 待油温烧至7成热。 5 依次加入腌制好的鸡翅。 6 中火将鸡翅前至两面金黄即可。 7 煎好鸡翅,放入葱美…

2022年6月13日 19点热度 0人点赞 阅读全文

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。 一般人群均可食用。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。 食材 鸡翅 8个 可乐 1罐 老抽 1勺 生抽 1勺 料酒 1勺 方法/步骤 1 在生鸡翅上划刀,或者用牙签给每个鸡翅正反面共戳6个小洞,这样可以更加入味。用一勺老抽5ml,两勺料酒10ml腌至少两小时 (时间紧可省略腌制,但要划刀…

2022年6月13日 20点热度 0人点赞 阅读全文

蜜汁鸡翅一直以来都是我的心头大爱,香嫩口感带来抵挡不住的美味诱惑,色香味俱全,营养又健康做法也简单,一个接着一个吃! 食材 鸡翅 10个 大蒜 25克 蚝油 15克 酱油 10克 蜂蜜 15克 盐 2克 料酒 20克 甜花椒粉 3克 白胡椒粉 1克 热水 10克 白芝麻 少许 清水 适量 方法/步骤 1 1. 鸡翅中浸泡20分钟去去血水,冲洗干净,沥干水分。 2 2. 给鸡翅划上2~3刀,便于入味。 3 3.碗内加入蒜泥、料酒、酱油、蚝油、蜂蜜、盐、甜红椒粉、白胡椒粉。 4 4. 倒入热开水,搅拌均匀。 5 5. …

2022年6月13日 23点热度 0人点赞 阅读全文

鸡翅根和土豆一起,做的很酥软,很喜欢 食材 土豆 一个 鸡翅根 4个 大蒜 4片 生姜 4片 方法/步骤 1 准备食材,将鸡翅根、土豆、大蒜、生姜分别洗净,切好,待用 2 热锅中倒油,将大蒜和生姜入锅,快速翻炒,熬出蒜香味,然后将鸡翅根倒入,快速翻炒 3 加适量水,淋上酱油、生抽、料酒,滴一滴醋进去 4 大火煮沸再小火慢炖,大约25分钟后掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀,大火收汁,就可以出锅啦 5 还做了一盘凉拌海带丝哦,很清爽,加了一个小辣椒,也很入味 6 还做了一盘腐竹,跟外面买的一样好吃的哦,做法下次再分享给你…

2022年6月13日 16点热度 0人点赞 阅读全文

可乐鸡翅是一道经典的美食,好吃而不腻,一起来学习吧。 食材 鸡翅 200g 蒜末 3g 姜丝 5g 可乐 250g 油 10g 盐 5g 生抽 10g 方法/步骤 1 鸡翅洗干净,切两道口子。 2 放入姜,蒜,生抽拌匀腌制。 3 锅中放油,鸡翅翻炒。 4 倒入可乐盖锅盖,收汁装盘。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年6月13日 29点热度 0人点赞 阅读全文

好吃下饭 食材 鸡翅 适量 鸡爪 适量 葱姜蒜 适量 油盐酱醋 适量 生抽 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 准备鸡爪、翅中卤水拿出解冻 2 在鸡翅内侧斜划两刀,放入食盐腌制半小时 3 准备干辣椒、花椒粒、香料(三奈、八角、香叶、小茴香、草果),姜块洗净用刀背拍开,葱洗净挽节 4 卤水加少许水烧开,放入香料 5 倒入腌制好的鸡翅,放入葱结、姜块 6 煮8分钟左右 7 时间到后倒入鸡爪 8 放入食盐调味 9 倒入少许老抽上色 10 煮15分钟左右,煮好后在卤水中浸泡半小时即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具…

2022年6月12日 24点热度 0人点赞 阅读全文

平时你喜欢吃蔬菜沙拉吗?今天小编就来为大家介绍一下奥尔良鸡翅蔬菜鸡蛋沙拉的做法,这可是美味的很哦! 食材 奥尔良鸡翅 3个 鸡蛋 2个 生菜 一份 沙拉酱 适量 洋葱 1个 方法/步骤 1 奥尔良鸡翅准备适量,如下图 2 鸡蛋煮熟,适量。如下图 3 生菜一份,撕碎。如下图 4 沙拉酱一瓶,可以根据自己口味选择不同品牌的。如下图 5 生菜装盘,撒上洋葱。如下图 6 奥尔良鸡翅撕碎,装入盘中,搅拌。如下图 7 煮熟的鸡蛋切开,装入盘中,搅拌,如下图 8 沙拉酱搅拌一下,入味。可以食用了。如下图 END 注意事项 做饭也…

2022年6月9日 25点热度 0人点赞 阅读全文

生炒鸡翅是很多朋友喜欢吃的家常菜,那么生炒鸡翅怎么做呢?下面就给大家分享一下个人经验,希望可以帮助到大家。 方法/步骤 1 准备鸡全翅4只、耗油2汤匙、香葱2根、青椒6个、生姜一块、大蒜4粒等食材。 2 将一半的青椒切成圆圈状,另一半和小米椒斜切成段,香葱洗净切段,大蒜和生姜切成粒。 3 鸡全翅洗干净,去掉残毛,剁成小块调入一汤匙耗油,一汤匙酱油腌制5分钟以上。 4 锅内放油,油热后倒入鸡翅,煸炒,待鸡翅水吐完并出油时,加入圆圈辣椒和姜蒜粒炒香,调入一汤匙耗油和酱油,翻炒均匀即可。 5 总结如下。 END 经验内容…

2022年5月28日 25点热度 0人点赞 阅读全文

可乐鸡翅大家都吃过了吧,今天给你们看看不一样的——橙香鸡翅。鲜嫩的鸡翅加上橙子的香味,简直不要太好吃! 食材 鸡翅 200克 橙子 150克 盐 10克 生抽 4克 耗油 4克 胡椒粉 4克 方法/步骤 1 橙子用盐搓掉表皮的蜡,切成几瓣 2 橙肉和橙皮分开,去掉橙皮白色部分,将橙皮切丝 3 橙肉去掉白色部分,切小块 4 洗净的鸡翅改刀,加入盐、胡椒粉、葱段腌制片刻 5 锅中烧油倒入橙皮丝翻炒片刻,再加入鸡翅煎至两面金黄 6 加水,倒入切好的橙肉,加入生抽、耗油、盐调味,焖煮片刻即可 END 注意事项 tips:也…

2022年5月26日 28点热度 0人点赞 阅读全文
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