如何制作啫啫鸡翅？一起来看看吧。 食材 鸡翅 适量 料酒 适量 生抽 适量 蒜 适量 红椒 适量 蒜苗 适量 方法/步骤 1 将鸡翅清洗干净，在表面改上花刀，淋上料酒、生抽，搅拌均匀； 2 准备大量的蒜、红椒、蒜苗，锅里不要放油，放上鸡翅煎至两面金黄； 3 在锅里放点清水，倒入蒜头轻轻地翻炒一下，再倒入鸡翅，盖上盖子，在盖子上淋上白酒焖，出锅时撒上蒜苗即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，…

外面的奥尔良鸡翅百吃不厌，但是又觉得不太卫生。今天教你怎么在家做出同款又卫生的奥尔良鸡翅！ 食材 鸡翅 500克 葱 适量 姜 两三片 蒜 适量 奥尔良调味料 适量 料酒 适量 油 适量 方法/步骤 1 一、将鸡翅洗净切花刀，便于腌制入味。 2 二，在鸡翅上加入葱姜蒜和料酒拌匀。 3 三，将奥尔良调味料放入鸡翅拌匀，腌制一小时。如果有时候可以腌制时间稍长一些，更入味。 4 四、锅中倒油烧热，大火将鸡翅炸至金黄捞出。好吃的奥尔良鸡翅就做好啦~ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建…

鸡翅根加上土豆木耳简简单单的结合味道好极了 食材 鸡翅根 1.5斤 土豆 1个 木耳 适量 方法/步骤 1 鸡翅根用水焯一下过血水，盛出过凉水控干备用 2 土豆去皮洗净切块，木耳泡发备用 3 锅中放油，炒糖色，下鸡翅根翻炒，生抽、老抽、料酒、葱姜蒜依次加入花椒八角、盐翻炒均匀 4 倒入砂锅中加入土豆木耳，大火炒开，改小火慢炖，大概1个小时就可以了，美味极了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢…

这是我超喜欢的鸡翅做法，做这道菜全部用可乐，不加一滴水，最后收汤时，一定要保留一点汤汁，拌饭是超级好吃的。 食材 鸡翅根 12个 可乐 1瓶 油 3汤匙 酱油 1汤匙 冰糖 10颗 精盐 1茶匙 料酒 1汤匙 八角 3个 姜 2片 桂皮 2块 香叶 5片 大葱 2段 步骤/方法 1 鸡翅根用清水浸泡1小时，去除血水， 2 准备炖料， 3 锅中倒油，中火加热，放入冰糖，炒糖色， 4 倒入鸡翅根，翻炒至均匀裹上糖色， 5 加入酱油， 6 加入料酒，炒至不再有水气冒出， 7 加入可乐，没过鸡翅根， 8 大火烧开， 9 加…

可乐鸡翅 食材 鸡翅 5 可乐 适量 姜片 3 酱油 适量 方法/步骤 1 先将鸡翅洗净，鸡翅面划斜刀，下锅加姜片煮熟。煮熟后捞出沥干备用。 2 热锅下油，加入鸡翅炒 3 加入可乐 料酒 酱油 盐 收汁，装盘 END 注意事项 鸡翅下锅炒的时候可能会糊锅 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

鸡翅是大家都很喜欢的一种食物，今天就教大家制作一款美味的椒盐鸡翅 食材 鸡翅 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 玉米淀粉 适量 蒜 适量 辣椒 适量 椒盐 适量 方法/步骤 1 鸡翅改花刀，放入碗中，放盐，料酒，生抽，抓拌均匀腌制10分钟 2 腌制好后加一勺玉米淀粉，六成油温下锅炸，炸至金黄熟透捞出 3 锅底留油下蒜末，爆香后下青红辣椒圈，炒香后下椒盐，芝麻，辣椒粉， 4 下鸡翅，翻拌均匀，就可以出锅了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 …

腐乳鸡翅简介腐乳（贡腐、酱豆腐）在潮汕人的早餐上用它就白米粥是常见的杂咸之一，很多人对很多传统杂咸渐渐淡忘。这瓶腐乳用它做调料与鸡翅做料理是一个新尝试。 工具/原料 <p>洋葱 100g,鸡翅 600g</p> <p>腐乳 4块,老抽,葱,姜 适量</p> 步骤/方法 1 食材主辅料洗净沥干水分 2 洋葱切块，姜切片、葱切段 3 腐乳（贡腐、酱豆腐）加入少许老抽，用筷子碾成酱汁 4 起锅，注入少量食用油，放入姜片爆香 5 微火炒去洋葱的辛辣味 6 鸡翅入锅 7 将锅里…

 我家经常买鸡中翅，不管怎样做，大大小小都爱吃。南乳入菜，也是常有的是。南乳又叫红腐乳，是用红曲发酵制成的豆腐乳。它表面呈枣红色，内部为杏黄色，味道带脂香和酒香，而且有点甜味。 食材 鸡中翅 6个 南乳 2块 盐 少许 酱油 1汤匙 糖 少许 料酒 1小勺 蒜蓉 5瓣 面粉 适量 食用油 适量 方法/步骤 1  准备材料，鸡翅6个、南乳2块。 2  以南乳、酱油、蒜蓉、盐、糖、食用油、料酒拌匀成调味汁。 3  鸡翅洗净，用叉子在鸡翅上面扎些小洞，让鸡翅更均匀的入味。 4  将鸡翅放入调味汁腌制半小时。 5  开蒸锅…

鸡翅酿糯米的做法 食材 鸡翅 5只 糯米 半杯 香菇 5个 五香粉 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 鸡翅酿糯米，挑鸡翅是道功夫活要把骨头和鸡翅分离，而且鸡翅膀不破皮，糯米才能塞紧 2 鸡翅酿糯米，挑鸡翅是道功夫活要把骨头和鸡翅分离，而且鸡翅膀不破皮，糯米才能塞紧 3 把挑好的鸡翅腌制(自己喜欢怎样腌制都行)糯米放电饭锅煮熟，泡香菇切碎炸香，跟糯米与五香粉和少许酱油，搅拌均匀，塞到鸡翅膀里面去，烤炉预热，上下火150度20分钟取出刷蜂蜜，再烤10～15分钟就好了，配上泰国甜辣酱[强][强][强][强][强] 4 把…

今天带来的是腐乳鸡翅,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 中翅 500g 姜 2片 葱 2根 八角 1个 豆腐乳 2匙 生抽老抽 各1匙 红糖 少许 料酒 1匙 方法/步骤 1 鸡翅清洗干净在背面划2刀，便于腌制入味。 2 姜和葱根部切碎备用 3 鸡制用热水焯一下过冷水(去腥味)沥干水分撒入葱姜沫八角和料酒腌制20分钟。 4 接下来准备豆腐乳带汤汁的(我用的自家做的腐乳) 5 加入生抽老抽红糖搅拌均匀备用。 6 锅烧八成热关火倒入菜籽油(这也是自产菜籽油)油炼一会倒出备用。 7 把鸡翅一个个摆放好小火煎制，中途淋…

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。接下来教大家制作好吃又健康的可乐鸡翅 方法/步骤 1 鸡翅两面都斜着切两道口 2 锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，再次烧开煮一分钟捞起沥干水分 3 生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花 4 锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香 5 加入鸡翅两面煎黄 6 加入适量盐、少许生抽翻均匀 7 加入可乐煮直到煮粘稠 8 出锅装盘，撒上葱花，大功告成 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议…

酱油鸡翅不论是小孩，还是大人对其都没有抵抗力，一道简简单单的酱油鸡翅非常美味。 食材 鸡翅 16个 油 适量 老抽 一小勺 黄冰糖 少许 姜 一块切片 生抽 3少许 方法/步骤 1 洗净鸡翅，备一大片姜片切片，拍一拍； 2 锅中放油； 3 小火放少许黄冰糖炒糖色； 4 炒至变色成焦糖色； 5 放鸡翅煎至两面金黄色； 6 就是这样，一点焦也没有关系的； 7 然后放生油、老抽、半碗清水盖盖焖煮十分钟； 8 煮至汤汁浓稠，鸡翅变深色为止，试试味，如果你觉得偏甜的话可以加一点点盐，记住，是一点点； 9 起锅装盘。 END …