这是我超喜欢的鸡翅做法，做这道菜全部用可乐，不加一滴水，最后收汤时，一定要保留一点汤汁，拌饭是超级好吃的。
步骤/方法
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1鸡翅根用清水浸泡1小时，去除血水，
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2准备炖料，
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3锅中倒油，中火加热，放入冰糖，炒糖色，
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4倒入鸡翅根，翻炒至均匀裹上糖色，
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5加入酱油，
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6加入料酒，炒至不再有水气冒出，
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7加入可乐，没过鸡翅根，
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8大火烧开，
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9加入炖料，
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10加盖，轩中火炖20分钟，
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11加入精盐，
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12将汤汁收浓即可。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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