酱鸡翅 食材 鸡翅 500克 肉蔻 1个 白寇 4个 葱 15克 姜 12克 方法/步骤 1 锅中放水,大火煮沸,放入鸡翅,焯水去腥 2 锅中放水,倒入葱段,姜片,肉蔻,白蔻,栀子,丁香,香叶, 3 锅中放水,倒入八角,桂皮,白芷,甘草,麻椒,茴香,冰糖,酱油,老抽,耗油,盐 4 倒入鸡翅 5 小火煮30分钟 6 取出即可食用 7 酱鸡翅成品图 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年10月13日 22点热度 0人点赞 阅读全文

以前去KFC最喜欢吃烤鸡翅了,现在家里有了烤箱,完全可以自己动手做!超级简单,味道也很好,而且更健康! 食材 鸡翅中 500g 黑椒酱 50g 生姜 1块 蜂蜜水 50g 方法/步骤 1 将鸡翅清洗干净,在翅中上用刀划2刀,这样腌制起来更入味; 2 将处理好的鸡翅和姜丝放入保鲜袋里,放入黑胡椒酱; 3 系上保鲜袋口,用手充分抓拌均匀,使酱料更好附和在鸡翅上,放进冰箱里冷藏腌制2小时以上! 4 烤盘垫上锡纸,将腌好的鸡翅摆放上; 5 放入预热好200℃的烤箱,上下火,中层烘烤10分钟 6 将烤了10分钟的鸡翅拿出来,…

2022年9月28日 18点热度 0人点赞 阅读全文

今日向大家介绍一款家常菜——油焖鸡翅尖,做法非常之间的,食材也很普通,且在各大市场冰鲜区域基本上都能买到,欢喜吃鸡翅的朋友都来试下做啦,下面向大家介绍下步骤: 食材 鸡翅尖 2斤 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 生粉 少量 砂糖 少量 生抽 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 将鸡翅尖解冻,然后清洗并拔除毛毛,然后沥干水。 2 将姜去皮切成姜蓉,蒜子去皮切成蒜蓉,葱切成葱花,待用。 3 腌制,往沥干水的鸡翅尖中倒入少量的花生油,3茶匙生抽,四分之一茶匙盐,再放少量姜蓉,一起拌匀腌制20分钟。 4 烧红锅,倒入少量的花…

2022年9月20日 21点热度 0人点赞 阅读全文

鸡翅切小口,加料酒、水浸泡10分钟,沥干。 加入八角、花椒、姜片、葱段、老抽、蚝油、辣椒油,搅拌均匀,再倒入半碗啤酒,腌制鸡翅。 放入微波炉中,高火5分钟,中途取出翻面,再入微波炉高火3分钟,即可使用。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年9月8日 13点热度 0人点赞 阅读全文

昨天中午,我被鸡翅诱惑了!我在努力减肥。下班后我直接去市场买鸡翅。我回家把他们召集起来 食材 鸡翅 5个 胡萝卜 半根 糙米(米) 适量 长豆角 三根 腊肠 两根 姜 适量 生抽 适量 孜然腌料 适量 方法/步骤 1 切掉翅膀和骨头,直到你怀疑自己是上辈子的一只大鸡。 2 用你最喜欢的腌料和姜汁腌鸡翅。全是奥尔良。我不喜欢孜然烤肉 3 把你最喜欢的菜切成丁,烫一下。 4 开始做饭。我用糙米减肥 5 开始在鸡翅里放炒饭 6 用牙签封住翅膀 7 放进空气炸锅,或者烤箱200度15分钟 8 美味的鸡翅和米饭都准备好了 9…

2022年8月11日 31点热度 0人点赞 阅读全文

可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。 工具/原料 鸡翅 可乐 葱 姜 盐 蒜 生抽 辣椒 料酒 方法/步骤 1 鸡翅洗干净,直接丢入锅里干炒,炒干水分 2 捞出鸡翅,锅里倒油烧热,再倒入鸡翅,煎至表皮金黄。(因为热锅冷油煎鸡翅会粘锅很严重。如果是不粘锅就不用捞,直接放一丁点油。) 3 放2个整的干辣椒。倒可乐,差不多漫到鸡翅一半还多点的高度。加生抽调色以及调咸味儿 4 大火煮开。煮开捞一捞浮沫。(换锅 = =。平底锅太浅。) 5 火关小,一…

2022年8月10日 25点热度 0人点赞 阅读全文

鸡翅的做法有很多,其中橙汁鸡翅是非常受欢迎的做法,并且方法非常简单,具体请看详细的步骤。 食材 鸡翅 7个 橙子 2个 香菜 少量 味精 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 将买好的鸡翅放入清水中洗干净,放在一旁备用 2 在锅中加入适量的清水,待水烧开后放入鸡翅,然后取出放入碗中 3 将准备好的橙子压成汁,将橙汁放在一旁备用 4 在锅中倒入适量的油,待油升温后放入鸡翅和橙汁 5 用小火煮上片刻,直至鸡翅表面呈现金黄色,然后放入味精和酱油 6 将鸡翅取出装盘,然后在表面放上少许香菜 END 注意事项 香菜可根据个人口味…

2022年8月8日 24点热度 0人点赞 阅读全文

宝宝爱吃的香甜奥尔良鸡翅,完全不辣哦 食材 鸡翅中 200克 香甜烤肉料 12克 食用油 少许 方法/步骤 1 准备好所有食材 2 鸡翅洗净沥干水 3 正反两面划切两刀,正反两面用牙签扎一扎小孔,这样容易入味 4 取12克香甜烤肉料放碗里 5 放12克清水,搅拌均匀 6 放入鸡翅,拌匀按摩泡开,用保鲜膜封碗口放入冰箱冷藏一晚再烤比较入味 7 烤架抹点油放上鸡翅放入微波炉 8 选择烤鸡按键十分钟,中途翻面一下再烤 9 烤出来香喷喷的! END 注意事项 鸡翅中正反两面划切两刀,再用牙签扎一扎小孔 ,放入冰箱冷藏腌制一…

2022年8月4日 15点热度 0人点赞 阅读全文

今天带来的是香菇烧鸡翅根,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 鸡翅根 500克 干香菇 十几朵 姜片 几片 八角 1个 桂皮 一小块 盐 少许 酱油 1大勺 生抽 1大勺 冰糖 10克 食用油 1勺 方法/步骤 1 干香菇事先洗净泡好,鸡翅根照着肉多的部位正面反面各来一刀,方便入味。姜切片,八角和桂皮准备好。 2 锅中倒一点儿底油,平时炒菜量就好。加入姜片,八角和桂皮,爆出香味。 3 倒入鸡翅根翻炒,炒到表皮发白变色,再加入香菇翻炒。 4 翻炒出香菇和鸡肉的香味,加酱油和生抽上色。然后加入之前泡香菇的水一起炖。 …

2022年7月25日 36点热度 0人点赞 阅读全文

鸡翅深受广大朋友们的喜欢,无论是大人小孩还是老年人,都会喜欢。尤其对于小孩子们,这可是他们梦里都会梦到的美味啊:外皮软滑,肉质细嫩。它制作简单方法多样,容易入味,无论是咸口、甜咸口还是香辣口都好吃。下面推荐卤肉鸡翅的做法,希望大家喜欢。 食材 鸡翅 适量 卤料 一袋 食盐 适量 醋 适量 酱油 适量 鸡精 适量 冰糖 适量 葱 1根 蒜 适量 生姜 适量 方法/步骤 1 先做卤料。可以去市场上去买卤料,1带即可。把卤料包放进温水里浸泡15分钟左右,轻轻清洗卤料,去除某些大料时的药味儿。 2 选取冰糖适量,将它碾成粉…

2022年7月25日 32点热度 0人点赞 阅读全文

如何制作奥尔良鸡翅的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于如何制作奥尔良鸡翅的小技巧。 工具/原料 锅 方法/步骤 1 首先将100克鸡翅一分为二,放入碗中,加入10克料酒,10克奥尔良抓均匀 2 将鸡翅放入平底锅煎至金黄,另起锅加入10克蒜末 3 倒入鸡翅,10克小米椒、10克葱花,小火翻炒均匀,盛入盘中即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年7月25日 15点热度 0人点赞 阅读全文

可乐鸡翅怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。 方法/步骤 1 食材展示:鸡翅中300g、可乐300ml、酱油10g、葱10g、姜10g、水淀粉10g、盐10g。 2 葱姜切片,锅中加油烧热,放入葱姜爆香,放入鸡翅中,煎至两面金黄,加入酱油上色,倒入可乐。 3 大火烧开后转小火焖15分钟,用水淀粉勾芡后,加盐调味即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨…

2022年7月24日 27点热度 0人点赞 阅读全文
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