鸡翅怎么做才好吃又方便?

2022年6月16日 20点热度 0人点赞

鸡翅好吃做起来也方便,鸡翅可以烧烤、红烧、香煎,那么鸡翅怎么做才好吃又方便?我今天做了红烧鸡翅,一起来跟我学习一下吧。

食材

  • 鸡翅 10个
  • 小辣椒 2个
  • 大蒜 1瓣
  • 小葱 1个
  • 食盐 适量
  • 味精 适量
  • 味极鲜 适量
  • 花椒 适量
  • 八角桂皮 适量

方法/步骤

  1. 1

    材料准备好,鸡翅洗干净控干水分。小米辣、大蒜、小葱切碎备用。

  2. 2

    鸡翅改刀,正反面各划两道口子,确保更加入味。

  3. 3

    煮开水之后放入鸡翅焯水,去掉血水。

  4. 4

    锅中放油,加入大蒜及小米辣爆香。

  5. 5

    加入少量冰糖炒糖色,倒入鸡翅翻炒,倒入味极鲜、少许盐。

  6. 6

    加入适量水、八角、桂皮、花椒等炖煮鸡翅。大火烧开。

  7. 7

    汤汁烧干之后加入味精提鲜,散入葱花即可。

    END

注意事项

  • 八角桂皮等加入更有香味
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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