准备好的调料放入到碗中，锅中油热放入豆腐煎，煎好后锅中放入调好的料汁，烧至三分钟左右后撒上适量的葱花就可以出锅了，具体方法如下：
方法/步骤
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1
加入调料
碗中加入适量番茄酱，适量的盐、适量胡椒粉，适量生抽、适量淀粉、适量红油和适量清水，搅拌均匀备用。
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2
油热煎豆腐
锅烧热加少许的油，油热后下入裹好蛋液的豆腐煎一下，煎至两面金黄，倒出控油。
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3
放入配料
锅中加适量的油烧热，油热后倒入蒜末小米辣炒香，炒香后倒入调好的料汁，放入豆腐。
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4
撒上葱花
烧至三分钟把豆腐烧入味，时间到后撒上适量的葱花，就可以出锅装盘了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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