今天小编来教一教大家五香瓜子的最简单做法,想知道的就来看一看下面的教程吧,准会有一些帮助的。
方法/步骤
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首先我们将生瓜子放于水中浸泡5个小时,小茴香、桂皮、花椒、大料装在小布袋中备用。
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随后把泡好的瓜子煮15分钟加入刚才准备好的小布袋调料,时间不能太长,否则瓜子软烂。
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接下来将煮好的瓜子沥干水,把小布袋的调料包拆开放入锅里,瓜子也放入锅里。
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最后再放入16克盐小火炒到瓜子全干,将里边的瓜子仁也要炒干,大概半个小时就可以了。
END
总结:
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1.将生瓜子放于水中浸泡5个小时,将茴香、桂皮、花椒等辅料装在小布袋。
2.泡好的瓜子加调料包水煮10分钟捞出,煮好的瓜子沥干水上锅炒干。
3.再放入16克盐小火炒到瓜子全干,将里边的瓜子仁也要炒干。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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