山药煲脊骨适合大众口味，汤味咸鲜，清香扑鼻，对人体非常有好处。
工具/原料
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<p>材料： 山药、脊骨、胡萝卜、玉米、姜、红枣。</p>
步骤/方法
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1
将山药、胡萝卜、玉米切块；
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2
脊骨在沸水中汆一下，去掉血水和浮沫，捞起，最好再用清水漂一下，能让表面的浮沫清洗得干净，这样汤质会更清亮；
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3
将脊骨捞起放入紫沙锅，加入足够的清水；
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4
放入几块姜片和数颗红枣，慢火煲2小时；
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5
加入山药、胡萝卜、玉米再慢火煲2小时就好了，食用的时候加入少量盐、鸡精即可。
END
注意事项
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用高压锅的话30分钟就可以搞定了。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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