千层米糕的做法来了，安排起来
食材
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粘米粉 500g
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水 200ml
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鸡蛋 3个
方法/步骤
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1
.将粘米粉过筛，加入水，盐，搅拌均匀
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2
蒸米糕的模具涂上一层薄薄的油。
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3
模具什么都不放，先放入锅中隔水加热到水沸腾，倒入第一层粉浆（饭勺一勺），每层大概需要2分钟
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4
每次加入米浆必须在前面一层米浆熟了以后再加，米浆倒完后，加入打散的鸡蛋，蒸大概3分钟至蛋熟
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5
蒸好后取出米糕放凉，切成小丁，不用担心不好看，切碎了都一样
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6
淋上适量的酱油和美乃滋，撒上葱花，即可食用
END
注意事项
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小心烫伤
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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