焖饼比较快捷,也好吃。是北方的常做的主食
将洋白菜切成丝,饼条是提前在超市买好的。
鸡蛋磕开,放到盆中搅匀,(可以适当加醋或者水)
锅中倒入油,油热以后倒入鸡蛋,
炒成蛋花,倒出来备用。
葱切成葱花。
锅中倒入油。
油热以后倒入葱花,
倒入洋白菜丝,翻炒1分钟。
倒入饼条,盖上锅盖。闷3.分钟。
加酱油,盐。用筷子翻挑。
翻挑均匀以后就可以出锅了。
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
文章评论