清蒸蒜茸开背虾

2022年6月17日 17点热度 0人点赞
话说有一天唐糖跟老公一起逛超市,看到新到货的大海虾,宋先生瞬间眼睛一亮,吃货本质尽现,所以以此食材,给老公做道蒜蓉开背虾,又鲜又营养~

食材

  • 海虾 500克
  • 大蒜 1整头
  • 葱 1小段
  • 盐 5克

步骤/方法

  1. 1
    将速冻海峡解冻,清洗,去虾肠
  2. 2
    将海虾延后背中间切开,不要完全切断,如图形状展开,摆放到盘中,用手均匀撒上一半的蒜末、盐和葱段
  3. 3
    小锅放油,把蒜炒香,炒至金黄色关火,将蒜末和热油均匀撒在步骤2的虾里面
  4. 4
    锅内做水,水开后,将备好的虾放进去,蒸5分钟,关火,出锅
    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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