排骨怎样做才美味又香的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于排骨怎样做才美味又香的小技巧。
方法/步骤
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500g排骨,排骨冷水下锅,加入10g料酒,煮出血沫捞出冲凉,起锅烧油加入10g,葱,10g姜,20g八角,30g黄豆酱
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倒入排骨,加入10g生抽,翻炒上色,加入100ml水,加入10g盐,十克鸡精,炖50分钟,再放入100克豆角炖10分钟即可
END
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