带鱼怎么做好吃 - 经验大全

带鱼肉质细腻，营养丰富，今天就做一道香煎带鱼。

食材

带鱼段 300克
葱，姜各5克
盐 3克
料酒 5克
白糖 2克
生抽 5克
食用油 20克

方法/步骤

1

葱，姜切碎备用。
2

带鱼段洗净，去掉内脏。
3

放入葱，姜，盐，料酒，白糖，生抽腌制30分钟。
4

放入适量面粉，使鱼段均匀裹上一层面糊。
5

不粘锅倒入食用油，烧至八分开，放入鱼段煎制，煎好一面，翻过来煎制另一面。
6

煎好的鱼段出锅装盘了，鲜香酥脆，非常好吃。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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