豆沙面包饼的做法
方法/步骤
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1
把除黄油外所有材料混合放入面包机,揉至面团扩展
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2
拉出厚膜
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3
加入黄油继续和面至薄薄的手套膜
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4
。。。。。
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5
和好面从面包机取出放入面盆盖上保鲜膜进行发酵
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6
发酵至两倍大取出排气
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7
排好气分成8个小面团滚圆盖上保鲜膜松弛15~20分钟,
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8
松弛好的面团用擀面杖擀成薄薄圆饼放豆沙馅,再擀另一个饼片,两个和在一起捏紧口
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9
和好口后再用擀面杖轻轻的擀均擀圆,用牙签在表面戳几个洞洞
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10
中间放几个黑美人葡萄干,什么果干都可以
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11
放入烤盘进行二发,
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12
发好后刷蛋液撒适量的白芝麻,烤箱提前预热180度5分钟,烘烤20~25分钟(根据自己的烤箱脾性来定哦)
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13
烤好了,是不是很简单
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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