牛肉烧饼的制作过程 - 经验大全

牛肉烧饼的制作过程

食材

牛肉 200g
葱头 200g
酱油少许
黑胡椒少许
盐少许
味精少许
调和油少许
香油少许
面粉 1000g

方法/步骤

1

牛肉馅儿放入适量的盐，黑胡椒，酱油，味精调匀，放入适量的水打匀，再加入适量的调和油打匀，再加入少量的香油。再把切好的洋葱粒放入肉馅儿中，调匀即可
2

将半发面的面杆匀，放少量的调和油
3

油上撒上干面，活匀做油酥，起到分层的作用
4

将油酥抹匀
5

抻平卷上
6

揪成适当的大小
7

包上馅儿料
8

放入平底锅烤出两面金黄
9

再放入烤箱 220度烤上四分钟

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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