如何做气泡饼?一起来看看具体的方法。
食材
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面粉 300克
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白糖 15克
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食用油 15克
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开水 180毫升
方法/步骤
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1在盆中倒入300克面粉。
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2加入15克白糖。
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3加入15克食用油。
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4加入180毫升开水。
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5搅拌成絮状。
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6放至温热,和成一个光滑面团。
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7盖保鲜膜。
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8醒面40分钟。
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9案板上撒干面粉。
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10面团取出不用揉搓行,简单整理一下。
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11擀成一个大饼。
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12找个水杯。按压出形状。
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13多余的面取出。
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14按刚才的动作继续整理一下。
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157成油温下锅炸。
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16鼓泡的时候,翻一下面。
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17不要炸时间过长,两面金黄控油捞出。
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18汽泡饼制作完成。END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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