令人回味的苏子馅,做起来还有点小麻烦呢,第一次做,没找到合适的方子,自己试个配方,加了花生碎,做出来的苏子馅那是真香,邻居和朋友们都很赞,好吃才是硬道理,以后就用这个配方了。





食材
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苏子籽 400克
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花生碎 70克
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糯米粉 90克
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白糖 30克
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色拉油 50克
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盐 2克
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牛奶 130克
步骤/方法
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1自家的苏子籽不是特别干净,要仔细挑一挑,有点费工夫哦
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2过水投洗两遍,控净水分晾干
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3烤盘放上油纸,倒入苏子,烤箱上火180度下火160度烤15-25分钟
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4烤熟的苏子籽用料理机粉碎
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5备齐馅料所有食材
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6糯米粉入不粘锅炒熟
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7盆中加入苏子粉、花生碎、糯米粉
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8加入白糖、盐、色拉油拌匀
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9慢慢倒入牛奶拌匀,能攥成团即可
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10做成30g一个月饼馅。END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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