味噌炒青椒鲔鱼的做法
方法/步骤
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1
准备原料。
最好用油浸金枪鱼罐头。水浸的没有油脂,做的时候需要额外加一些橄榄油。
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2
青椒对半剖开,去蒂去籽,切粗丝。
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3
准备好的青椒和金枪鱼罐头。
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4
将青椒和金枪鱼罐头同时放入锅中,开中火翻炒。
如果觉得油脂不够,这里补加一些橄榄油。
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5
加入料理酒1大勺、味噌1大勺、味醂1小勺和砂糖1小勺。
试吃一下味道,盐味不足可加酱油或盐调整。
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6
加入料理酒1大勺、味噌1大勺、味醂1小勺和砂糖1小勺。
试吃一下味道,盐味不足可加酱油或盐调整。
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7
加入料理酒1大勺、味噌1大勺、味醂1小勺和砂糖1小勺。
试吃一下味道,盐味不足可加酱油或盐调整。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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