将面条蒸熟后，把炒好的卤料倒在面条上，搅拌均匀后再次蒸煮，即可盛出食用卤面。
方法/步骤
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1
处理食材
五花肉切成薄片，豆角掰成长段，葱切成小段，姜切成片，蒜切成碎。
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2
蒸煮面条
面条加入食用油，搅拌均匀，放在蒸屉上，大火蒸10分钟后备用。
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3
翻炒卤料
锅中倒油，加入肉片、葱，姜，蒜，翻炒均匀后，加入十三香、豆角，翻炒一分钟，倒入生抽、酱油、盐、鸡精，炒匀后加水，煮开后关火。
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4
倒入面条
倒入面条中，搅拌均匀后，放在蒸屉上，盖上盖子，大火蒸15分钟即可。
END
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